Ingrédients: 2 c. à soupe beurre non salé (25 ml, fondu) 1 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge (15 ml) 6 Pommes de terre Strawberry Blonde 1/4 c. à thé de...
Ingrédients: 2 pommes de terre (petites) 3 oeufs Râpé de lardons (Monique Ranou ; selon goût) Rondelles de chèvre 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel Poivre...
Ingrédients: 8 pommes de terre (belles pommes) 250 gr de lardons fumés 250 gr de comté (râpé) 1 oignon 50 cl de crème épaisse 25 gr de beurre Sel Poivre Muscade
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1...
Ingrédients: 230 g de filet de saumon 200 g de pomme de terre 1 cuillère à soupe de ciboulette 1 cuillère à soupe de persil 20 g de gruyère râpé 2 cuillères à...
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies 3 tomates 1 bonne boite de thon Du surimi (10 bâtonnets environ) Des dés de fromage...
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de...
Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 gros oignon doux ou 2 échalotes 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème ou de ricotta sel...
Ingrédients: 6 longues pommes de terre pour cuisson au four 1/3lb (150g) fromage gruyère ou suisse,râpé 1/4lb (115g) de beurre 3/4 tasse (180ml) de lait 2...
Ingrédients: Pour les Saint Jacques: 24 noix de Saint Jacques 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche Pour les pommes...
Ingrédients: • 500 g de pommes de terre • 1 bulbe de fenouil • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 1 branche de thym • 50 cl de bouillon de poulet • 1 dose de safran...
Ingrédients: Des pommes de terre (moyennes mais qui tiennent à la cuisson à la vapeur ) Des crevettes Du basilic De l'huile d'olive au citron Un peu de...
Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre (500 g - moi porc extra maigre) 1 oignon haché 2 gousses d'ail (grosses - hachées fin) 2 c. à soupe de concentré de...
Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes...
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (épluchées) 50 g de beurre 1 gousse d'ail (hachée) 2 échalotes (finement émincées) 12 tomates (séchées coupées en morceaux)...
