• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Rôti de porc à la moutarde 22 recettes

Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

92 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen433 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches de thym 1 cac de Maïzena ( facultatif, pour épaissir la sauce ) Huile d'olive Sel Poivre du mo...
Recette Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

12 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile330 kcal19 minutes
Ingrédients: - un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) - moutarde au choix (ou Savora) - laurier - romarin - thym - basilic - sel - poivre...
Recette Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

6 votes
Platfacile25 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de longe de porc d'environ 1 kg - 2-3 cuillères à table de moutarde de Dijon - 2-3 cuillères à table de miel - 3 branches de romarin - Sel et poivre - 1 gros oignon espagnol finement tranché - 1/2 verre d'eau - 2-3 cuillères à table de sauce...
Recette Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

5 votes
Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc d'environ 1 kg - 2 cuillères à table de miel - 3 cuillères à table de moutarde de Meaux - 1 cuillère à thé de thym moulu - 1 tasse ( 250 ml ) de vin blanc sec - 1 oignon émincé - Poivre...
Recette Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

2 votes
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1k600g 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 oignon coupé en rondelle 50cl de bouillon de volaille sel et poivre 5 baies du moulin quelques pruneaux...
Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

32 votes

Vous ne savez pas comment accompagner votre rôti de porc ? Pas d'inquiétude, PtitChef a tout prévu.

Recette Rôti de porc a la crème et a la moutarde en cocotte

Rôti de porc a la crème et a la moutarde en cocotte

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile453 kcal21 minutes
Ingrédients: - 800 g de rôti de porc dans la pointe de filet - une douzaine de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 20 cl de crème allégée - 3 échalotes, sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - piment d'Espelette...
Recette Roti de porc a la moutarde

Roti de porc a la moutarde

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile511 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc - 1 oignon - 1 feuille de laurier - Sel - poivre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cube de volaille - 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Roti de porc à la moutarde

Roti de porc à la moutarde

1 vote
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 4 Cuillères à soupe de moutarde de Dijon - sel - poivre...
Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen25 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc légèrement fumé - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 pot de confiture de piments doux - 1 cubes de bouillon de bœuf - liant pour sauce - 1 kg de pommes de terre - 4 poireaux - huile d'olive - 2 cubes de bouillon de légumes - herbes ...
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

30 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

137 votes, 22 commentaires

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

2 votes
Platmoyen5 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïzena sel poivre...
Recette Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

2 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Platmoyen1055 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Le Marché : - 1 roti de porc ( environ 1 kg ) - 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) - 40 cl de crème fraîche - 3 CàS de moutarde ( celle de votre choix ) - 6 beaux champignons ( ils serviront de légumes ) - 1 oeuf - ...
Recette Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

1 vote
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1 kg - 4 cuillères à soupe de moutarde ancienne - 20 cl de vin blanc sec - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 2 douzaines de petits oignons blancs - sel et poivre...
Recette Rôti de porc caramélisé à la moutarde

Rôti de porc caramélisé à la moutarde

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile288 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans le filet (environ 1,5 kg) - 4 cuillères à soupe de saindoux - Sel - poivre - 3 cuillères à soupe de moutarde SAVORA - 4 cuillères à soupe de sucre roux...
Recette Rôti de porc de 5 heures, un régal alliant moutarde, ketchup

Rôti de porc de 5 heures, un régal alliant moutarde, ketchup


Platfacile15 minutes5 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 2 kg - huile - 400 g de tomates pelées - 100 g de ketchup + 25 g de sauce barbecue - 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2...


Recettes



Menu du jour

Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez