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Rôti de porc à la moutarde

21 recettes

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Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

86 votes
Platmoyen436 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches ...
Recette Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

5 votes
Platfacile25 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de longe de porc d'environ 1 kg - 2-3 cuillères à table de moutarde de Dijon - 2-3 cuillères à table de miel - 3 branches de romarin - Sel et...
Recette Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

2 votes
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1k600g 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 oignon coupé en rondelle 50cl de bouillon de volaille ...
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

30 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille...
Recette Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

1 vote
Platmoyen1055 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Le Marché : - 1 roti de porc ( environ 1 kg ) - 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) - 40 cl de crème fraîche - 3 CàS de mouta...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

1 vote
Platmoyen5 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïze...
 

Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Platmoyen1027 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc 150 gr de roquefort 500 g de crème fraiche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ( plus selon le goût) 1 oignon ( gros ou...
Recette Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

12 votes
Les fêtes terminées, certains, certaines d'entre nous cherchent des recettes légères pour compenser les repas bien gourmands de ces dernières semaines. Outre les légumes en soupe, on peut également préparer des viandes sans sauces qui seront malgré[...]
Recette Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

4 votes
Une superbe recette que j'ai trouvé chez Les Gourmandises d'Isa ! Vraiment très savoureuse cette recette. Je l'ai cuisiné lors d'une visite chez mes parents.  Mon père a adoré.  Une façon différente de faire son éternel rôti de porc aux[...]
Recette Roti de porc a la moutarde

Roti de porc a la moutarde

2 votes
Il en est de ces plats que l'on peut servir en plusieurs fois, sous différentes formes. Pour 4 personnes 1 rôti de porc 1 oignon 1 feuille de laurier Sel et poivre 1 cuil à soupe de moutarde 1 cube de volaille 2 cuil à soupe[...]
Recette RÔTI DE PORC A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE EN COCOTTE

RÔTI DE PORC A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE EN COCOTTE

2 votes
Une recette facile à faire par la cuisson au four sans surveillance ! Un délice aussi ! Il s'agit d'une recette du site CIV le centre d'Information des Viandes qui regorge de belles recettes. J'ai complété la recette avec des haricots plats à la[...]
Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

1 vote
Voici une recette sucrée-pimentée que nous avons beaucoup aimée. Je l'ai servie avec un méli-melo de pommes de terre et de poireaux très simple à réaliser et savoureux. J'ai utilisé la confiture de piment doux offert par la maison[...]
Recette Roti de porc à la moutarde

Roti de porc à la moutarde

1 vote
Une recette que je fais souvent, plutôt classique si ce n'est la cuisson en papillote. Pour 6 personnes : - 1 roti de porc de 1,2 kg environ - 4CS de moutarde de dijon - sel, poivre Déposer le roti sur une feuille de papier[...]
Recette RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE

RÔTI DE PORC CARAMÉLISÉ À LA MOUTARDE

1 vote
Un délice ! Le secret de cette viande qui reste onctueuse est le démarrage de la cuisson en four froid . Cette recette provient de LOLITOBA du forum espagnol MUNDORECETAS : elle y   fait un tabac avec des recettes simples,[...]
Recette Roti de porc parfumé au miel et moutarde

Roti de porc parfumé au miel et moutarde

Assiete Luminarc Pour 6 personnes : inspiré d'une recette de Perrine 1 roti de porc de 700g pommes de terres plus petites qu'un oeuf : une dizaine 2 courgettes 5 carottes pelées 4 oignons 1 grosse càs de miel[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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