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Rôti de porc à la moutarde 22 recettes

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Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

92 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen433 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches de thym 1 cac de Maïzena ( facultatif, pour épaissir la sauce ) Huile d'olive Sel Poivre du mo...
Recette Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

12 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile330 kcal19 minutes
Ingrédients: - un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) - moutarde au choix (ou Savora) - laurier - romarin - thym - basilic - sel - poivre...
Recette Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

Rôti de porc à la moutarde, au miel et au romarin

6 votes
Platfacile25 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de longe de porc d'environ 1 kg - 2-3 cuillères à table de moutarde de Dijon - 2-3 cuillères à table de miel - 3 branches de romarin - Sel et poivre - 1 gros oignon espagnol finement tranché - 1/2 verre d'eau - 2-3 cuillères à table de sauce...
Recette Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

5 votes
Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc d'environ 1 kg - 2 cuillères à table de miel - 3 cuillères à table de moutarde de Meaux - 1 cuillère à thé de thym moulu - 1 tasse ( 250 ml ) de vin blanc sec - 1 oignon émincé - Poivre...
Recette Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

Rôti de porc au sirop d'érable et moutarde

2 votes
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1k600g 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 oignon coupé en rondelle 50cl de bouillon de volaille sel et poivre 5 baies du moulin quelques pruneaux...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Rôti de porc a la crème et a la moutarde en cocotte

Rôti de porc a la crème et a la moutarde en cocotte

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile453 kcal21 minutes
Ingrédients: - 800 g de rôti de porc dans la pointe de filet - une douzaine de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 20 cl de crème allégée - 3 échalotes, sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - piment d'Espelette...
Recette Roti de porc a la moutarde

Roti de porc a la moutarde

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile511 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc - 1 oignon - 1 feuille de laurier - Sel - poivre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cube de volaille - 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Roti de porc à la moutarde

Roti de porc à la moutarde

1 vote
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 4 Cuillères à soupe de moutarde de Dijon - sel - poivre...
Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen25 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc légèrement fumé - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 pot de confiture de piments doux - 1 cubes de bouillon de bœuf - liant pour sauce - 1 kg de pommes de terre - 4 poireaux - huile d'olive - 2 cubes de bouillon de légumes - herbes ...
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

30 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille...
Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

2 votes
Platmoyen5 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïzena sel poivre...
Recette Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

1 vote
Sans glutenSans sucre ajouté
Platmoyen1055 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Le Marché : - 1 roti de porc ( environ 1 kg ) - 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) - 40 cl de crème fraîche - 3 CàS de moutarde ( celle de votre choix ) - 6 beaux champignons ( ils serviront de légumes ) - 1 oeuf - ...
Recette Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne

1 vote
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1 kg - 4 cuillères à soupe de moutarde ancienne - 20 cl de vin blanc sec - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 2 douzaines de petits oignons blancs - sel et poivre...
Recette Rôti de porc caramélisé à la moutarde

Rôti de porc caramélisé à la moutarde

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile288 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans le filet (environ 1,5 kg) - 4 cuillères à soupe de saindoux - Sel - poivre - 3 cuillères à soupe de moutarde SAVORA - 4 cuillères à soupe de sucre roux...
Recette Noix de porc à la moutarde et au vin blanc.

Noix de porc à la moutarde et au vin blanc.


Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans la noix de 700 g environ - 2 gros oignons - 20 cl de vin blanc - 20 cl d'eau - 2 cuillerées à soupe de fond de veau - 2 belles cuillerées à soupe de moutarde - 20 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 1 ou 2 gousse...


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