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Tofu aux amandes 24 recettes

Recette Tofu amandes-ananas

Tofu amandes-ananas

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile408 kcal25 minutes
Ingrédients: - 300 g de tofu - 300 g d’ananas en morceaux - 120 g d’amandes émondées - 2 cuillère à soupe d’huile de votre choix - 1 ou gousses d’ail émincées finement - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - sel, ...
Recette Sauté de tofu aux légumes et amandes

Sauté de tofu aux légumes et amandes


Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile630 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu ferme - 1 cuillère à soupe de tamari - 2 carotte - 2 oignon - ½ brocoli en bouquet - ½ chou fleur en bouquet - 200 grammes d’amandes cru non salées bio - 1 branche de céleri - 2 cuillères à soupe de miel cru - 2 cuillères à soupe d’h...
Recette Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen91 kcal27 minutes
Ingrédients: - 150 g de tofu nature ou fumé, - 1 carotte en lamelles, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, - 1/2 petit oignon, - 1 cuillère à café de pâte de curry, - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches, - 100 ml de crème végétale, - sel, - po...
Recette Galettes de quinoa et tofu caramélisé aux amandes

Galettes de quinoa et tofu caramélisé aux amandes


VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile778 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour les galettes : - 120 g de quinoa cru - 1 oeuf - 1 petit oignon - basilic surgelé - un peu de farine - sel et poivre Pour le tofu caramélisé aux amandes : - 125 g de tofu - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 20 amandes entières - sauce s...
Recette Tofu saute aux deux pommes

Tofu saute aux deux pommes

1 vote, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile561 kcal40 minutes
Ingrédients: - 12 pommes de terre à chair ferme - 3 belles pommes fruits - 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) - 1 belle cuillère à soupe de margarine végétale - 1 échalote épluchée et émincée - 2 cuillères à café de romarin - 2 feuilles de l...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

23 votes, 3 commentaires

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Tofu korma

Tofu korma

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu - 40 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe de concentrée de tomate - 1 gros oignon - 2 ou 3 gousses d’ail - environ 5 cm d’une racine de gingembre frais - 2 cuillères à café bien bombées d’un mélange d’épices pour curry korma - 1...
Recette Scones aux cerises et aux amandes

Scones aux cerises et aux amandes

2 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 375ml de farine tout usage (1 1/2 tasse) 200ml de farine de blé (3/4 tasse) 2 c. à soupe de sucre (30ml) 1 c. à soupe de poudre à pâte (15ml) 1/2 c. à thé de sel (2ml) 1/2 c. à thé de cardamone (ou cannelle, moi cardamone ; 2ml) 1/2 c. à thé de...
Recette Tajine légumes et tofu

Tajine légumes et tofu

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile510 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'ail écrasé 1 cuillère à café de gingembre frais 1 cuillère à café de cumin 1 bonne poignée d'...
Recette Bento #03 (recettes : poulet, tofu)

Bento #03 (recettes : poulet, tofu)


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - blanc de poulet - 1/4 de poivron rouge et 1/4 de poivron vert - nouilles chinoises - un tout petit peu de chou blanc - amandes marinade : - sauce soja - échalotte - poivre...
Recette Trick or treat : potimarron au tofu bollywoodien?

Trick or treat : potimarron au tofu bollywoodien?


Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 petits potimarrons de 700 g - ½ oignon - 6 clous de girofle - 180 ml de lait de coco - 20 ml d'huile de sésame grillée - 2 g de gingembre - 5 g de graines de fenouil - 5 g de graines de moutarde - 2 g de curcuma - 2 g de coriandre - 2 g de garam ...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

11 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Gâteau au chocolat noir et tofu

Gâteau au chocolat noir et tofu


Dessertfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - la totalité de ma mousse tofu chocolat +/-400g - 50 g d'amandes en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de farine de blé farine blanche - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère soupe de rhum ambré - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel...
Recette Fèves, tofu et crème chèvre-sésame

Fèves, tofu et crème chèvre-sésame


Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400 g de fèves pelées surgelées - 200 g de tofu amandes-sésame - 50 g de bûche de chèvre - 1 Cuillère à Soupe de Tahin - 10 cl de crème de soja - 1 gousse d’ail - 1 Cuillère à Soupe de graines de sésame - 1,5 Cuillère à Soupe d’huile d’olive - P...
Recette Suprême de tofu fumé au chutney de fruits secs

Suprême de tofu fumé au chutney de fruits secs


Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 200g de tofu fumé - 25g de figues séchées - 25g d’abricots secs - 10g de noisettes - 10g d’amandes - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de Shoyu - 1/2 cuillère à café de sel Herbamare...
Recette Nouilles chinoises et ma découverte du tofu

Nouilles chinoises et ma découverte du tofu


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de nouilles chinoises - 1/2 paquet de vermicelles chinois - 125 g de tofu - 150 g de brocolis - 1 échalote - 15 à 20 amandes entières - 1 càs d'huile de tournesol - 2 càs de sauce soja - sel et poivre...
Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile531 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature - 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de coriandre - 1 cuillère à café d’origan - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour le risotto vég...


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