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Salade au tofu

18 recettes

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Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

1 vote
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 100 g de tofu - 1/2 verre de quinoa blond - 1/2 verre de quinoa rouge - 1 petite courgette - 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de p...
Recette Salade de champignons au tofu

Salade de champignons au tofu

autrefacile
649 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu aux herbes - 1 cs de sauce soja - 3 carottes fines - 250 g de champignons de Paris - 2 cs d'huile de sésame - 1 cs de vinaigre balsami...
Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Entréefacile
5 minutes13 minutes
Ingrédients: - 100 gr environ de quinoa - 2 carottes - 1 courgette - 1 petit morceau de tofu - 2 à 3 branches de thym frais - huile d'olive - sel...
Recette Salade d'épinards aux crevettes

Salade d'épinards aux crevettes

6 votes
Entréemoyen
70 minutes5 minutes
Ingrédients: 200 gr de crevettes crues 1 tranche de jambon 100 gr de tofu 500 gr d'épinards en branches 1/2 tablette de court-bouillon lyophilisé 3 cuillères ...
Recette SALADE CHINOISE (au tofu fumé...)

SALADE CHINOISE (au tofu fumé...)

7 votes
L'été, le soleil, la chaleur... Bientôt les vacances on dirait... Cela donne envie de manger des plats rafraîchissants, des petites salades composées par exemple. Voila une petite salade assez colorée pour remonter le moral à ceux qui n'ont pas[...]
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade tiède de laitue chinoise et tofu

Salade tiède de laitue chinoise et tofu

3 votes
Un délice cette salade de laitue chinoise et tofu, celui-ci prends un merveilleux goût mariné dans la sauce hoisin, la vinaigrette tiède à un bon goût asiatique, sucrée, une petite merveille pour faire apprécier le tofu aux récalcitrants! Même mes[...]
Recette SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES

SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES

2 votes
Toujours pour mon dîner entre amis, je me devais de trouver une entrée pas trop bourrative (car le plat de résistance était quand même un parmentier de confit de canard à la fleur de lavande...!!) mais atypique.... Au passage, la[...]
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

2 votes
Premier chou chinois sur la table des Mijoteurs. Cette salade complète a ravi nos papilles par ses couleurs et son goût. Chef Olivier y allait pourtant du bout des lèvres ayant peur d’y retrouver le goût et[...]
Recette Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

1 vote
Un petit repas complet comme on aime ici. On le mange tiède ou froid selon la saison en varient les céréales et légumineuses, en y ajoutant des carottes râpées, des oignons, des cebettes, des rondelles de radis, des petits morceaux de tomates[...]
Recette Salade de graines germées et de tofu mariné

Salade de graines germées et de tofu mariné

Le tofu, kézako? Le tofu est une pâte blanche, issue du lait de soja caillé, qui est ensuite pressée et dont on récupère l'eau. Riche en protéines, peu calorique et très nourrissant, il est très consommé par les végétariens pour remplacer[...]
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Shira ae d'épinard et kaki (sorte de salade avec tofu et sésame)

Shira ae d'épinard et kaki (sorte de salade avec tofu et sésame)

C'est un des plats qui me rend bien. La texture, le goût, et les ingrédients... tout est là pour me rendre bien . C'est un accompagnement classique japonais très sain et très bon. Facile à faire, en plus. Pas très connu en France, même presque[...]
Recette Salade au tofu, graines germées et fèves.

Salade au tofu, graines germées et fèves.

J'ai retrouvé cette recette dans un hors série de Cuisine by Lignac "Mettez vous au vert" (je me souviens plus si il date de l'année dernière ou celle d'avant). Cette recette est ultra rapide à réaliser et vraiment très bonne, que[...]
Recette Shira aé dans un kaki: salade d'épinard au tofu

Shira aé dans un kaki: salade d'épinard au tofu

Une recette que j'avais déjà présentée: shira aé d'épinard . Et ça dans un kaki. Je l'avais acheté pour manger mais il était beaucoup trop dur. Alors, j'ai décidé de m'en servir comme support. Cette couleur orange est magnifique. J'adore![...]
Recette Salade au tofu et aux pois, petits et gourmands

Salade au tofu et aux pois, petits et gourmands

Au placard les soupes et autres tartes au Maroilles !!! Vive le printemps ! Profitez-en pour resortir votre beau panier en osier et achetez les légumes verts qu'il nous offre. Je sais : c'est cliché mais quelquefois, ça fait du bien ! Ce[...]
Recette Salade de Wakamé et Tofu Braisé

Salade de Wakamé et Tofu Braisé

J'ai toujours aimé la cuisine asiatique qu'elle soit chinoise,japonaise,thailandaise,koréenne,vietnamienne bref,tous les styles me plaisent beaucoup. Mais ce que j'apprécie le plus,c'est qu'elle sauve la vie lorsqu'on n'a pas trop le temps ou[...]



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