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Salade au tofu

21 recettes

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Recette Salade chinoise (au tofu fumé...)

Salade chinoise (au tofu fumé...)

7 votes
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: - 10 à 15 belles feuilles de salade verte (laitue par exemple) - 8 carottes - 250 g de pousses de soja (haricots mungo) - les 2/3 d'une boîte de mini ...
Recette Salade de tofu marine et graines germees

Salade de tofu marine et graines germees

2 votes
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: . 250 g de tofu nature . 1 barquette de mix de graines germées (pois chiches, lentilles et fenugrec) . 1 barquette de fenouil germé Pour la marinad...
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

2 votes
apéritiffacile1416 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois de taille moyenne - Champignons shiitake - 250 g de tofu aux herbes - 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : - 2 cuillères à soupe d...
Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

1 vote
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 100 g de tofu - 1/2 verre de quinoa blond - 1/2 verre de quinoa rouge - 1 petite courgette - 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de p...
Recette Salade de champignons au tofu

Salade de champignons au tofu

autrefacile649 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu aux herbes - 1 cs de sauce soja - 3 carottes fines - 250 g de champignons de Paris - 2 cs d'huile de sésame - 1 cs de vinaigre balsami...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Entréefacile5 minutes13 minutes
Ingrédients: - 100 gr environ de quinoa - 2 carottes - 1 courgette - 1 petit morceau de tofu - 2 à 3 branches de thym frais - huile d'olive - sel...
Recette Salade de graines germées et de tofu mariné

Salade de graines germées et de tofu mariné

Entréefacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour la marinade: - 20 cl de sauce soja - 1 cuillère à café de sucre fin - 2 cuillère à café de raz el hanoute - un peu de piment de Cayenne - 1 cui...
Recette Salade d'épinards aux crevettes

Salade d'épinards aux crevettes

6 votes
Entréemoyen70 minutes5 minutes
Ingrédients: 200 gr de crevettes crues 1 tranche de jambon 100 gr de tofu 500 gr d'épinards en branches 1/2 tablette de court-bouillon lyophilisé 3 cuillères ...
Recette Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

1 vote
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 g de vermicelles de riz - ½ poivron rouge - ½ poivron jaune ou vert - ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit - 1 b...
Recette Salade composée aux fèves et radis roses

Salade composée aux fèves et radis roses

Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 800 g de fèves à écosser - 200 g de tofu - 1 poignée de tomates mi-séchées - 1 yaourt de soja nature - 1 poignée de radis roses - des herbes fraîch...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Salade au riz complet

Salade au riz complet

Entréefacile1558 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 tasse de riz complet - sel marin - 3 tomates - 1/2 concombre - 1 oignon - 100 g de tofu - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soup...
Recette Salade tiède de laitue chinoise et tofu

Salade tiède de laitue chinoise et tofu

3 votes
Un délice cette salade de laitue chinoise et tofu, celui-ci prends un merveilleux goût mariné dans la sauce hoisin, la vinaigrette tiède à un bon goût asiatique, sucrée, une petite merveille pour faire apprécier le tofu aux récalcitrants! Même mes[...]
Recette Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

1 vote
Un petit repas complet comme on aime ici. On le mange tiède ou froid selon la saison en varient les céréales et légumineuses, en y ajoutant des carottes râpées, des oignons, des cebettes, des rondelles de radis, des petits morceaux de tomates[...]
Recette Shira ae d'épinard et kaki (sorte de salade avec tofu et sésame)

Shira ae d'épinard et kaki (sorte de salade avec tofu et sésame)

C'est un des plats qui me rend bien. La texture, le goût, et les ingrédients... tout est là pour me rendre bien . C'est un accompagnement classique japonais très sain et très bon. Facile à faire, en plus. Pas très connu en France, même presque[...]
Recette Salade au tofu, graines germées et fèves.

Salade au tofu, graines germées et fèves.

J'ai retrouvé cette recette dans un hors série de Cuisine by Lignac "Mettez vous au vert" (je me souviens plus si il date de l'année dernière ou celle d'avant). Cette recette est ultra rapide à réaliser et vraiment très bonne, que[...]



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