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Soupe miso

Justement,il est temps de faire une bonne soupe.C'est excellente pour la santé!

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
328 Kcal
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 7
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Ingrédients

2

Préparation

  • Découper le tofu en cubes de 1 cm.
    Émincer le poireau en tronçons obliques.
  • Dans une casserole, faire cuire les nouilles.
    Faire chauffer 50 cl d'eau.
  • Ajouter la pâte miso et le curry rouge.
    Ajouter les champignons noirs, les blancs de poireau, le tofu.
  • Laisser mijoter pendant 3 minutes.
  • Ajouter le chou chinois ou les algues, la sauce soja et le vinaigre de riz.
  • Placer les nouilles dans les bols et verser la soupe dessus.
    Parsemer des grains de sésame et servir aussitôt.

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Soupe de poireaux, lait de coco et curry


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 27.8g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans sucre ajouté

Questions:






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