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Tofu soyeux 245 recettes

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Le tofu soyeux est un aliment très riche en nutriments, et très peu calorique. Il possède de nombreuses vertus, et est accommodable dans de très nombreux plats, puisque son goût n'est pas très prononcé. De couleur blanche et de texture lisse, il se marie très bien dans les salades, soupes, mais aussi poêlé dans des plats cuisinés. Du côté des desserts, le tofu soyeux permet de réaliser de très belles crèmes onctueuses, une fois mixé : avec quelques fruits, il se marie parfaitement.

Recette Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

23 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessert facile265 kcal 40 minutes
Ingrédients: Pour un petit gâteau : 100g de chocolat noir 25g de sucre 1 oeuf 120g de tofu soyeux 50g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique...
Recette Brownie au tofu soyeux

Brownie au tofu soyeux

11 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre facile324 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux égoutté - 70 g de chocolat noir - 1 oeuf - 80 g de sucre roux - 30 g de farine - 10 de Maïzena - 10 g de cacao en poudre non sucré - 1 pincée de sel...
Recette Mousses chocolat noisette, version

Mousses chocolat noisette, version

10 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessert facile314 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 200g de chocolat à 70% - 100g de purée de noisettes - 400g de tofu soyeux - 50g de pralin...
Recette Tiramisu léger poires et tofu soyeux

Tiramisu léger poires et tofu soyeux

9 votes
Dessert facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: le biscuit à la cuillère : - 2 oeufs - 1 stick de Canderel vanille - 1/2 cc de maïzena - sel la mousse aux poires : - 200 g de tofu soyeux - 6 poires - 4 cs de fromage blanc 0% - 6 cs d'édulcorant en poudre - jus de citron Pour la déco : u...
Recette Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

8 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre facile741 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) - 30 g de sucre rapadura - 60 g de farine de riz - zeste de citron vert - une petite cuillère à café de gingembre râpé - 25 g de dés d'écorce d'orange confite...
Recette Quiche aux courgettes et au tofu soyeux.

Quiche aux courgettes et au tofu soyeux.

7 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile190 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 200 g de tofu soyeux - 70 g de fromage de chèvre frais allégé - 3 oeufs - persil - ciboulette - ail en poudre - Sel - poivre...
Recette Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

6 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat moyen 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 250 g d'échalotes - 200 g de tofu soyeux - 1 grosse poignée de gruyère allégée - 2 cc de paprika - 1 pincée de muscade - thym - sel et poivre Crumble : - 4 cs de son d'avoine - 4 cs de poudre de noisettes - 2 cs de tofu soyeux...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

6 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert moyen 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 200 g de chocolat à pâtisserie - un peu de lait de soja - 2 cuillères à soupe de café soluble...
Recette Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux

Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux

6 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autre facile592 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat - 200 g de tofu soyeux - 60 g de sucre - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - sel...
Recette Gâteau magique : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

Gâteau "magique" : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

5 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autre facile546 kcal 35 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: - 150g de tofu soyeux - 80g de sucre - 100g de farine - 30g de poudre d'amandes - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 belle pomme coupée en petit dés Pour la mousse aux framboises: - 200g de f...
Recette Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre)

Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre)

3 votes
Végétarien
Dessert facile573 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g de chocolat noir (70%) - 25 g de poudre de cacao - 250 g de tofu soyeux - 50 g d'amandes en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de farine de blé demi-complète - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère soupe de rhum ambré - 1 sachet de sucr...
Recette Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessert facile266 kcal 4 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 180 g de chocolat blanc - 100 g de myrtilles congelées - 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles...
Recette Banane et clémentine au tofu soyeux

Banane et clémentine au tofu soyeux

2 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile1304 kcal 15 minutes
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de crème fraiche légère épaisse ou de soja 100ml de tofu soyeux (ou faites le vous-même avec du lait de soja chauffé et une pincée de Nigari) Vanille en poudre Sucre vanillé canderel léger (1/2 sachet) 1 pincée de sucr...
Recette Délicieuse tarte végétalienne au potimarron, pâte à la purée de noisette

Délicieuse tarte végétalienne au potimarron, pâte à la purée de noisette

2 votes
Plat facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pâte à tarte à la purée de noisette : - 250 g de farine complète ou tradi blé ou épeautre - 2 cuillères à soupe rases de purée de noisette - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - + ou - 4 cuillères à soupe d'eau Ingrédients pour la garni...
Recette Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

2 votes
Dessert facile 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: Compote de pêches sanguines Agar-agar ou gélatine Eau Lait de soja 150ml + nagari (ou tofu soyeux) 1 grosse cuillère de crème de soja ou crème normale épaisse 30%mg Poudre de vanille bio non sucrée Essence pure de vanille bio non sucrée 2 sach...


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