Tofu soyeux 226 recettes

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Le tofu soyeux est un aliment très riche en nutriments, et très peu calorique. Il possède de nombreuses vertus, et est accommodable dans de très nombreux plats, puisque son goût n'est pas très prononcé. De couleur blanche et de texture lisse, il se marie très bien dans les salades, soupes, mais aussi poêlé dans des plats cuisinés. Du côté des desserts, le tofu soyeux permet de réaliser de très belles crèmes onctueuses, une fois mixé : avec quelques fruits, il se marie parfaitement.

Recette Brownie au tofu soyeux

Brownie au tofu soyeux

13 votes, 6 commentaires
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile329 kcal45 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux égoutté - 70 g de chocolat noir - 1 oeuf - 80 g de sucre roux - 30 g de farine - 10 de Maïzena - 10 g de cacao en poudre non su...
Recette Tiramisu léger poires et tofu soyeux

Tiramisu léger poires et tofu soyeux

9 votes
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: le biscuit à la cuillère : - 2 oeufs - 1 stick de Canderel vanille - 1/2 cc de maïzena - sel la mousse aux poires : - 200 g de tofu soyeux - 6 ...
Recette Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux

Gâteau aérien chocolat, tofu soyeux

8 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile592 kcal40 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat - 200 g de tofu soyeux - 60 g de sucre - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - sel...
Recette Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

8 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile741 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) - 30 g de sucre rapadura - 60 g de farine de riz - zeste de citron ver...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

7 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 200 g de chocolat à pâtisserie - un peu de lait de soja - 2 cuillères à soupe de café soluble...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

11 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen571 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g d'échalotes - 200 g de tofu soyeux - 1 grosse poignée de gruyère allégée - 2 cc de paprika - 1 pincée de muscade - thym - sel et poivre ...
Recette Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre)

Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre)

4 votes, 2 commentaires
Végétarien
Dessertfacile574 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g de chocolat noir (70%) - 25 g de poudre de cacao - 250 g de tofu soyeux - 50 g d'amandes en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de fa...
Recette Quiche au tofu soyeux.

Quiche au tofu soyeux.

3 votes
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de courgettes - 450 g de tofu soyeux - 1/2 cuillère à café de muscade râpée - 4 oeufs - sel - poivre - et un peu de tome de brebis râpée...
Recette Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile266 kcal4 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 180 g de chocolat blanc - 100 g de myrtilles congelées - 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles...
Recette Banane et clémentine au tofu soyeux

Banane et clémentine au tofu soyeux

2 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile1304 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de crème fraiche légère épaisse ou de soja 100ml de tofu soyeux (ou faites le vous-même avec du lait de soja chauffé et une pin...
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

6 votes

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile293 kcal7 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) - 1 cuillère à soupe de Gr...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile271 kcal5 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux - 100 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave...
Recette Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

6 votes, 1 commentaire
Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 250 g de tofu soyeux - 25 g de cacao non sucré - 50 g d'amande en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de farine de riz - 100 g de chocolat...
Recette Terrine de saumon au tofu soyeux

Terrine de saumon au tofu soyeux

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux (en épicerie bio souvent) - 2 pavés de saumon frais (ou environ 120 g en boîte) - 3 œufs - une bonne pincée d'origan...
Recette Glace à la fraise et tofu soyeux

Glace à la fraise et tofu soyeux

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 g de fraises (des garriguettes c’est mieux) 400 g de tofu soyeux 100 g de sucre de canne 10 cl d’eau...
Recette Apéro autour du tofu soyeux

Apéro autour du tofu soyeux

2 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile418 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour les crakers : - 190 grammes de farine bio T 80 - 150 grammes de tofu soyeux - 1 cuillère à café de piment d'Espelette - 1 cuillère à café de grai...
Recette Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

Mousse de coco au tofu soyeux sur bananes caramelisees

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile396 kcal18 minutes
Ingrédients: - 100 G DE CREME DE COCO - 200 G DE CHOCOLAT BLANC - 400 G DE TOFU SOYEUX - 3 BANANES - 2 Cuillères à soupe DE SUCRE...
Recette Fondant aux spéculoos, poires et tofu soyeux

Fondant aux spéculoos, poires et tofu soyeux

1 vote, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile453 kcal42 minutes
Ingrédients: - 200 g de Spéculoos - 400 g de tofu soyeux (en magasin Bio) - 2 cuillères à soupe de cassonade - 3 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe d...
Recette Smoothie fruits rouges au tofu soyeux

Smoothie fruits rouges au tofu soyeux

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile197 kcal5 minutes
Ingrédients: - 75 g de tofu soyeux - 200 ml de jus d'orange - 50 ml de lait de soja - 150 g de fruits rouges - 2 cuillères à soupe de sucre complet...
Recette Mousse au chocolat et tofu soyeux

Mousse au chocolat et tofu soyeux

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile282 kcal12 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir à fondre - 70 g de raisins secs - 2 cuillères soupe de rhum - un peu d'eau - 200 g de tofu soyeux - 1 cuillère soupe de sucre...
Recette Croquettes de tofu soyeux express

Croquettes de tofu soyeux express

3 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 brique de Tofu Soyeux - 1 Carotte râpée - 1 cuillère à soupe de Graines de Lin moulues - 3/4 tasse de Flocons - Fleurs de Basilic séchées - Sel et...
Recette Moelleux aux abricots et tofu soyeux

Moelleux aux abricots et tofu soyeux

3 votes
VégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile246 kcal40 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux - 60 g de sucre complet - 60 g de farine - 50 g de poudre de noisettes - 1/2 sachet de poudre à lever - 1 cuillère à soupe de p...
Recette Muffins groseilles-flocons d'avoine et tofu soyeux

Muffins groseilles-flocons d'avoine et tofu soyeux

2 votes
Autrefacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 150 g de farine - 50 g de flocons d'avoine - 1 cuillère à café de levure - 80 g de sucre roux (en mettre plus si vous aimez bien sucré) - 90 gr à 12...
Recette Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise

Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise

1 vote
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen385 kcal40 minutes
Ingrédients: - 200 g de tofu soyeux - 300 g de cerises dénoyautées - 100 g de framboises - 4 œufs - 100 g de sucre de canne - 25 g de poudre d'amandes - 25 g de pi...
Recette Sauce dip au curry et tofu soyeux

Sauce dip au curry et tofu soyeux

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile490 kcal10 minutes
Ingrédients: - 400g tofu soyeux - 5cl huile de tournesol - 1 cuillère à café poudre de curry léger - 1 cuillère à café de poudre de curry fort - 1/2 cuillères à ca...


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