Moelleux aux abricots et tofu soyeux

Ingrédients

• 200 g de tofu soyeux
• 60 g de sucre complet
• 60 g de farine
• 50 g de poudre de noisettes
• 1/2 sachet de poudre à lever
• 1 cuillère à soupe de purée de noisettes
• 1 pincée de sel
• 10 abricots