Moelleux à la poire, coeur de figue à l'armagnac

Ingrédients

Pour environ 8 ou 10 moelleux :

Pour les moelleux à la poire :

• 200 g de farine
• 150 g de sucre en poudre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 10 cl de crème fleurette
• 30 g de beurre fondu
• 2 oeufs
• 2 poires
• le jus d’un citron

Coeur de figue :

• 3 figues sèches
• 1 figue fraîche
• 5 cl d’armagnac
• 50 g de sucre en poudre