Ptitchef

Moelleux aux poires sans gluten

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
Un gâteau léger et moelleux...

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Peler et épépiner les poires, les couper en 4. Les faire cuire dans 20 g de beurre dans une sauteuse, pendant 5 minutes.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe de cassonade et continuer à faire cuire jusqu'à caramélisation, environ 5 minutes.
  • Beurrer un moule à manquer et disposer les poires au fond du moule.
  • Préchauffer le four à 200°.
  • Dans un saladier, fouetter les 4 oeufs avec 4 cuillères à soupe de cassonade. Ajouter le yaourt.
  • Conserver le pot pour mesurer la crème de riz.
  • Ajouter au mélange précédent 1 pot à yaourt de crème de riz et le bicarbonate. Bien mélanger. Verser sur les poires.
  • Faire cuire 20 minutes à 200°. Démouler aussitôt dans une assiette et laisser refroidir.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moelleux au saumon
Moelleux au saumon
4 parts
40 min
facile
3 / 5
Recette Moelleux chocolat pralinée et poires entières
Moelleux chocolat pralinée et poires entières
10 parts
1 h 25 m
facile
5 / 5
Recette Moelleux au citron facile
Moelleux au citron facile
8 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Moelleux aux abricots et mascarpone
Moelleux aux abricots et mascarpone
8 parts
45 min
moyen
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez