Glace à la fraise et tofu soyeux

(3.50/5 - 2 votes)
1 commentaire

Ingrédients

500 g de fraises (des garriguettes c’est mieux)

400 g de tofu soyeux

100 g de sucre de canne

10 cl d’eau

Préparation

La veille, mixer au robot les fraises, le tofu soyeux et le sucre. Ajouter l’eau à la fin. Verser la préparation mousseuse dans un saladier et réserver au frais pendant 12 heures.

Le lendemain, sortir le bol de la sorbetière du freezer et verser la préparation. Mettre en marche la sorbetière pendant 20 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

VGLoveezall
VGLoveezall, 20/06/2013

A essayer!

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu


Recette similaires

Recettes

Articles connexes

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales