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Glace onctueuse à la fraise

Iccaplus de recettes
(4.00/5 - 1 vote)
Dessert
2 parts
15 min
0 min
facile
954 Kcal

Ingrédients

- 400 ml de crème entière liquide

- 400 g de fraises mixés

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

Préparation

Etape 1

Monter votre crème en chantilly, dans un saladier.

Etape 2

Mélanger les 2 jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mousseux.

Etape 3

Incorporer les fraises mixer, puis la chantilly.

Etape 4

Mettre cette préparation dans la sorbetière pendant 25/30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

954Kcal48%

Calories

63.4g21%

Glucides

70.5g100%

Lipides

47.7g100%

Gras sat.

12.1g24%

Protéines

3.7g15%

Fibres

63.1g70%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 500g
ProPoints: 26 (1 part)
SmartPoints: 48 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque








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