Fraises à la chantilly

La crème chantilly fut inventée au XVIème siècle en Italie. D'abord sucré, ce mélange de crème fouettée contenant au moins 30% de matières grasses et de sucre, se conjugue aujourd'hui en salé. Simplement parfumée à la vanille ou délicatement aromatisée au chocolat, la chantilly est un complément gourmand à tous les desserts. Citronnée ou à la betterave, la chantilly devient la touche étonnante d'un plat salé.

Verrines fraise-framboise & chantilly vanillée

Dessert facile 15 min 406 kcal

Ingrédients: 1 barquette de fraises 1 petite barquette de framboises 1 brique de crème fleurette entière 1 cuillère à café de vanille en poudre sucre glace

Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...

Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly

Dessert facile 35 min 429 kcal

Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...

Verrines rhubarbe-fraise et chantilly vanillée

Dessert facile 20 min 411 kcal

Ingrédients: 2 branches de rhubarbe 100 g de fraises (ou des framboises ou des pommes) 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...

Charlotte aux fraises chantilly

Dessert moyen 20 min 631 kcal

Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...

Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie

Dessert facile 15 h 40 m 665 kcal

Ingrédients: le biscuit de Savoie 150 gr de sucre en poudre 60 gr de fécule de maïs 40 gr de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel...

Verrines fraises-pêches et sa chantilly barbe à papa

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 200 g de fraises 1 pêches jaunes quelques spéculoos cuillère à soupe de sucre 10cl de crème liquide à 30% de MG mini 1 cuillère à soupe de sucre...

Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de speculoos

Dessert facile 45 min 580 kcal

Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos

Coupe de fraises à la chantilly

Dessert facile 8 min 378 kcal

Ingrédients: Quelques fraises 20 cl de crème fraiche liquide 30 g de sucre glace

Mousse chantilly aux fraises tagada

Dessert facile 15 min 411 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide à 30 % 25 fraises tagada (+ quelques unes pour la décoration)

Verrines de fraises au mascarpone et sa chantilly aux fruits rouges

Dessert facile 15 min 205 kcal

Ingrédients: 6 biscuits roses de Reims 250 g de fraises 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre Pour la chantilly aux fruits rouges : 20 cl de crème liquide...

Salade de fraises sorbet clémentine et sa chantilly vanillée au siphon

Dessert facile 10 min 241 kcal

Ingrédients: pour la chantilly : 20 cl de crème liquide entière 1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d'arôme vanille naturel pour 5...

Salade de fraises au sirop de miel et chantilly

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 500g de fraises Pour la chantilly 25 crème entière 35 g de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly Pour le sirop 2 c à...

Gros macaron fraises-chantilly

Autre facile 28 min 1224 kcal

Ingrédients: Pour 2 gros macarons de 22 cm de diamètre: 70 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 g de fraises

Gateau aux fraises et crème chantilly (sans beurre, sans sucre)

Dessert moyen 1 h 35 m 320 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...

Gâteau à la ricotta parfumé à la badiane et garni de fraises et chantilly

Dessert facile 55 min 291 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau: 4 oeufs 100g de sucre fin 500g de fromage blanc (Ricotta pour moi) 100g de fécule de pomme de terre 1cc de badiane Pour la...

Couronne de fraises à la chantilly

Dessert moyen 45 min 231 kcal

Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 1/4 c à café de levure 1 pincée de sel Pour la chantilly : 25 cl de crème liquide à 30 %...

Salade de fraises à la menthe fraîche , crumble de spéculos , chantilly au siphon

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de...

Soupe de fraises à la chantilly bubble gum

Dessert facile 15 min 311 kcal

Ingrédients: 500 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de citron vert 200 ml de crème fraîche entière 50 ml de sirop de bubble gum

Choux chantilly de fraises tagada

Dessert moyen 35 min 818 kcal

Ingrédients: 40 g de fraises Tagada 30 cl de crème fraîche liquide Pour la pâte à choux 125 g de beurre 30 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre...

Pain perdu au fraises chantilly...

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 250g de fraises chantilly 6 tranches de pain (type pain de mie) 1 peu de lait 1 pincée de sucre vanillé 1 oeuf beurre sucre

Polenta de fraises et chantilly de rhubarbe

Autre facile 30 min 541 kcal

Ingrédients: 50 g de polenta 25 cl de lait 10 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre quelques fraises équeutées et coupées en...

Fraises au poivre long, chantilly à l'eau de fleur d'oranger

Dessert facile 15 min 266 kcal

Ingrédients: 750 g de fraises 1/2 tige de poivre long 9 biscuits roses 30 cl de crème liquide fleurette 4 + 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café...

Soupe de fraises et chantilly tagada

Dessert facile 15 min 191 kcal

Ingrédients: Pour la soupe de fraises : 600 g de fraises bien mûres 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange 1 cuillère à soupe de jus d'orange 1 cuillère à...