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Soupe de fraises à la chantilly bubble gum

Dessert
4 parts
15 min
facile
311 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et équeutez les fraises. Mettez-les dans le blendeur avec le sucre.
  • Montez la chantilly au batteur, puis au dernier moment ajoutez le sirop.
  • Mettez la crème dans le siphon ainsi que le sirop.
  • Ajoutez le gaz, secouez bien et remettez au frigo.
  • Dans vos verrines, versez un peu de soupe de fraises, puis une couche de chantilly, de nouveau de la soupe et enfin de la chantilly.
  • Pour une petite déco, versez 1 cuillère à soupe de soupe sur la chantilly à la façon d'un coulis.
  • Nous nous sommes super régalés par contre si vous aimez les desserts pas trop sucré.
  • Mettez moins de sucre dans les fraises ou moins de sirop dans la chantilly car cela pourrait vous écœurer.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (214g)
Calories: 311Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 21.4g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 24g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge

Questions:






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