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Soupe de fraises aux epices

Dessert
4 parts
15 min
facile
191 Kcal
Un délicieux fruit que vous pouvez bien préparer pour dessert pendant votre dîner.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de Fraises


Pour le sirop :

130 g de sucre

50 cl d'eau

2 étoiles de Badiane

2 gousses de Vanille

2 bâtons de Cannelle

Préparation

  • Laver les fraises rapidement sans ôter le pédoncule puis couper les fruits en morceaux.
  • Faire un sirop avec le sucre, l'eau et les épices en faisant bouillir environ 3 minutes l'ensemble.
  • Laisser refroidir le sirop.
  • Ajouter les fraises coupées en morceaux dans le sirop refroidi et laisser au frais quelques heures afin de laisser les fraises s'imbiber du sirop.
N NUAGE DE LAIT

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Calories: 191Kcal
  • Glucides: 40.7g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 39.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

Soupe de Fraises aux Epices, photo 1
Soupe de Fraises aux Epices, photo 2
Soupe de Fraises aux Epices, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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