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Crème glacée à la fraise

Dessert
4 parts
10 min
facile
625 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et équeutez les fraises.
  • Placez les dans la cuve du blender avec le sucre et mixer.
  • Etape 3 - Crème glacée à la fraise
    Montez la crème liquide en chantilly puis ajoutez le coulis de fraises et mélangez.
  • Placez au frais environ une heure avant de versez le mélange dans la sorbetière.
  • Etape 5 - Crème glacée à la fraise
    Turbinez 30 minutes.
  • Conservez au congélateur quelques heures avant de la déguster.
  • Placez , éventuellement , la glace 10 à 15 minutes au réfrigérateur avant de la servir pour la ramollir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 625Kcal
  • Glucides: 58.1g
  • Lipides: 40.8g
  • Gras sat.: 28.9g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 57.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 33
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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