Ptitchef

Mousse de fraise allégée

Dessert
6 parts
15 min
2 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500g de fraises

600g de fromage blanc 0%

16g d'edulcorant

185g de lait

1,5cc d'agar-agar

Préparation

  • Dans le bol mettre les fraises, le fromage blanc et le sucre. Mixer 30 secondes, pour que les fraises soient bien broyer.

    Dans une casserole, versez le lait et agar-agar et mettre à chauffer jusqu'à ébullition et laisser bouillir 1 minute. Versez sur les fraises mixées. Mixer 1 minute.


    Verser dans des coupes ou des verrines. Laisser refroidir et mettre au frigo.

    J'avais vu cette recette sur des blogs, j'ai voulu tester, c'est délicieux!!!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 218g
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

MOUSSE DE FRAISE ALLÉGÉE, photo 1MOUSSE DE FRAISE ALLÉGÉE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

13/07/2013

Nice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
jaja21090, 22/06/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
30/05/2013

Merci pour vos recettes que je découvre à présent et que je vais mettre en pratique ,mais suis sure qu’elles sont très bonnes

(0) (0) Signaler
15/05/2013

DELICIEUX...........

(0) (0) Signaler
09/08/2012

Exellent!je vous felicite!!!!!!

(0) (0) Signaler
19/06/2011

Extra !!!!

(0) (0) Signaler
christiane68, 18/06/2011

Je l'ai préparé pour midi ..belle texture ...Merci

(0) (0) Signaler

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