Ptitchef

Mousse de fraise allégée

Dessert
6 parts
15 min
2 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

500g de fraises

600g de fromage blanc 0%

16g d'edulcorant

185g de lait

1,5cc d'agar-agar

Préparation

Dans le bol mettre les fraises, le fromage blanc et le sucre. Mixer 30 secondes, pour que les fraises soient bien broyer.

Dans une casserole, versez le lait et agar-agar et mettre à chauffer jusqu'à ébullition et laisser bouillir 1 minute. Versez sur les fraises mixées. Mixer 1 minute.


Verser dans des coupes ou des verrines. Laisser refroidir et mettre au frigo.

J'avais vu cette recette sur des blogs, j'ai voulu tester, c'est délicieux!!!!

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

151Kcal8%

Calories

8g3%

Glucides

7g11%

Lipides

4.7g23%

Gras sat.

12.3g25%

Protéines

1.6g6%

Fibres

4.8g5%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 218g
ProPoints: 4 (1 part)
SmartPoints: 5 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

30/05/2013

Merci pour vos recettes que je découvre à présent et que je vais mettre en pratique ,mais suis sure qu’elles sont très bonnes

(0) (0) Abuse
christiane68, 18/06/2011

Je l'ai préparé pour midi ..belle texture ...Merci

(0) (0) Abuse
09/08/2012

Exellent!je vous felicite!!!!!!

(0) (0) Abuse
15/05/2013

DELICIEUX...........

(0) (0) Abuse
jaja21090, 22/06/2013

Excellent !!!

(0) (0) Abuse
19/06/2011

Extra !!!!

(0) (0) Abuse
13/07/2013

Nice

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse


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