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Crème à l'ovomaltine

Dessert
2 parts
12 min
1 heure
facile
367 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
10 cl de lait

10 cl de crème liquide (allégée possible)

2 jaunes d'oeufs

20 g de sucre

2 cuillère à soupe bombées de pâte à tartiner Ovomaltine crunchy

Préparation

  • Porter le lait et la crème à la limite de l'ébullition.
  • Pendant ce temps, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter l'Ovomaltine crunchy, bien mélanger et verser cette préparation dans des ramequins.
  • Cuire au bain marie dans le four préchauffé à 150° C pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 367Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 22.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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