Posté le 19/01/2007 22:01:04 par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (voir son site)
Un peu plus compliqué, plus long surtout, mais si bon : le hoummus. j'adore ce plat d'origine irakienne et qu'on trouve dans une bonne partie du bassin méditerranéen. Il paraît que ses qualités nutritives sont excellentes. Tant mieux parce que...
Recette similaires
-
Pain aux pois chiches
ajouté le 19/11/2006 04:11:00
Parce qu'entre les grignotines et les collations , il faut bien manger de bons repas complets, je vous propose aujourd'hui un excellent pain vraiment savoureux. J'utilise rarement la sauce Worcestershire, mais ici, elle a vraiment toute sa place.[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
-
Hummus allégé aux pois chiches, par Joan.
ajouté le 20/11/2006 14:11:23
Je vois souvent ce genre de recette sur les sites de cuisine américaine, alors j’ai eu envie d’essayer, c’est hyper bon comme dip pour un apéro, j’ai essayé avec des légumes et des chips de mais, c’était vraiment bon. Je pense[...]http://www.cuisinegirls.com/2006/10/26/hummus...
-
Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chichesajouté le 29/01/2007 08:01:00
Ah oui vous vous demandez ce que les pois chiches font là ? Alors c'est simple ... j'ai un papa qui adore les pois chiche. Alors quand Yéma est dans sa cuisine, cela arrive à ce dernier d'aller y mettre les pieds pour[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
-
Boulghour et pois chiches aux épicesajouté le 02/04/2007 11:04:08
Parce que c'est bon! Cette recette je l'ai trouvée sur une petite boîte de coulis de tomate! Je regarde rarement mes boîtes de coulis de tomate pour la bonne raison que c'est le Chéri qui s'en sert, mais là, le mot " boulghour " m'a attiré l'oeil.[...]http://lalietcie.canalblog.com/archives/2007/...
-
Poulet épicé aux pois chiches, doigts de demoiselle, et ananas?ajouté le 15/05/2007 06:11:26
J?ai une révélation à vous faire? chez moi, il y a en tout et pour tout deux livres de cuisine... Un livre de cuisine grecque que CherEtTendre m?a offert après qu?on ait passé une semaine dans les iles (je crois que c?était en fait un message[...]http://cuisse2grenouill.canalblog.com/archive...