Posté le 31/01/2007 05:01:00 Par cocopassions (Voir son site)
Quoi de plus surprenant que de préparer un gâteau au chocolat au micro -ondes.
Je ne suis pas fan du micro ondes que nous utilisons à la maison essentiellement pour 2 tâches : réchauffer les bols du petits déj (le lait) ou réchauffer un plat pour le dîner le soir en semaine.
Mais une fois n'est pas coutume avec cette recette qui m' interpelait. Nicolas et Pauline s'y sont collé et voici le résultat. Un gâteau particulièrement moelleux qui a surpris toute la famille
American chocolate cake au micro ondes
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 80 g de beurre doux
- 150 g de chocolat à pâtisserie
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure
- 10 cl de lait
- 50g de poudre d'amandes
Faire fondre le chocolat avec 5 cuillères à soupe d'eau.Ajouter le beurre fondu, réserver.
Mélanger oeufs et sucre, ajouter farine, levure, lait dans l'ordre.
Verser sur le mélange chocolaté.
Ajouter les amandes en poudre.
Cuire 8 min au micro ondes au maximum.
Attendre 5 min avant de démouler.
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