Posté le 21/11/2007 16:28:00 Par Le Pétrin (Voir son site)
Une des choses qui me fascinent le plus dans la fabrication du pain est la possibilité presque infinie de créer de nouveaux pains avec un goût, une texture, des arômes différents avec exactement les mêmes ingrédients: prenez de la farine, de l'eau, de la levure et un peu de sel et vous voilà avec une baguette croustillante en France, un soupçon de matière grasse et on passe sans complexe de la
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Cake au chocolat d'Alain Ducasse
Ajouté le 02/12/2008 16:37:00
Plus de pain demain matin pour le petit dej'.....et vous croyez que ça me gêne ? et hop en avant pour un gâteau vu ici ou là Et je dois avouer que si je reste une fan de ma recette fétiche , celui-là risque aussi de passer dans mes[...]http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/...
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Cake au chocolat... recette Ducasse
Ajouté le 22/04/2008 08:15:00
Cakes, gâteaux au chocolat, brownies ... font partie de ces gâteaux rapides et faciles à réaliser... même si on emprunte la recette à des grands Chefs, comme c'est le cas aujourd'hui avec ce cake au chocolat d'Alain Ducasse. Ingrédients: 3 ?ufs, [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Cake au chocolat de Ducasse
Ajouté le 27/08/2008 20:19:00
Ce cake c'est Chantal du blog " Assiettes Gourmandes " qui nous l'a fait découvrir en Avril dernier. Je l'ai fait pour notre départ en vacances début Août histoire d'avoir un bon cake à grignoter durant les 16 heures de route que[...]
http://philomavie.blogspot.com/2008/08/cake-a...
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Faîtes le cake d'Alain Ducasse, c'est un ordre !! chez GAL
Ajouté le 07/10/2008 10:30:00
Et vous ne regretterez pas de vous exécuter. Mon Dieu, quel délice ce cake! C'est vraiment un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai faits. Jugez par vous-même du moelleux : J'avoue que je ne manque pas de moules à gâteaux, mais[...]http://leilagourmande.canalblog.com/archives/...
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Le cake au chocolat selon Ducasse
Ajouté le 06/10/2008 17:16:29
Une recette de cake que j'ai vue sur le blog de Philo , et bien qu'il soit assez calorique, il a fallu que je l'essaye ! il est terrible ce cake ! (les djeuns diraient : c'est une tuerie !!) il faut que je vous le fasse connaitre[...]http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...












