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CAKE MARBRE OLIVADE

La texture est légèrement humide, le cake est bien moelleux et le goût de l'olive est bien là, un cake exquis pour qui aime l'olive!
Apéritif
8 parts
25 min
45 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et la levure. Incorporer l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1 minute. Ajouter le gruyère et mélanger. Saler et poivrer.
  • Séparer la base en deux. Incorporer à la première base les olives et les herbes. Incorporer à la seconde la tapenade.
  • Dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm beurré et farine, verser la première base aux olives et répartir la seconde base à la tapenade par-dessus. A l'aide d'un couteau, faire des zig zag dans la pâte pour dessiner des marbrures.
  • Mettre à cuire au four pendant 45 minutes.
  • Démouler tiède et déguster à température ambiante.


Photos

CAKE MARBRE OLIVADE, photo 1
CAKE MARBRE OLIVADE, photo 2
CAKE MARBRE OLIVADE, photo 3
CAKE MARBRE OLIVADE, photo 4

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