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Posté le 31/03/2008 17:20:33 Par Grand faitout et petite casserole (Voir son site)



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Ingredients:


12 carambars
500 ml de lait
4 jaune d'oeufs et 1 entier
60g de sucre



Mélanger les 4 jaunes et l'oeuf entier avec le sucre(les blanchir)
Faire chauffer dans une casserole le lait avec les 12 carambars(bien mélanger avec un fouet)
Verser le lait sur le mélange oeufs + sucre
Mettre la créme dans des pots en verre et les cuirent au bain marie à 150°C pendant 30 min.
Les mettrent au frais avant de servir.


Un vrai régal aussi bien pour les grands que pour les petits !!!




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Commentaires des membres :

très bon!!!vraiment exelent je la conseil
mamie danièle | Posté le 05/10/2008 10:41:09



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