Posté le 23/04/2008 08:24:00 par ThymCitron1 (voir son site)
Bluffez vos convives avec ces délicieuses recettes à présenter dans des verres ou de jolis petits contenants. Faites preuve de créativité, mariez les saveurs et dégustez-les au moment de l'apéritif, de l'entrée ou du dessert. Ou bien, confectionnez-les pour agrémenter un buffet gourmand.
Au menu :
Les recettes
Petite salade de lentilles au miel et au curry en verrine
Verrine d'avocat au citron vert/feta/coulis de tomates
Verrine de frisée, aux dés de pommes, aux noisettes grillées et au romarin
Verrine exotique aux crevettes et à la mangue
Verrine de saumon fumé au concombre et au basilic
Verrines à la tomate, feta, concombre et au thym frais
Verrines d'herbes fraîches au parmesan et à l'huile d'olive
Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre
Tiramisu en verrine
Verres à shot Chocochic
Verrine de mangue et boule de glace à la noix de coco
Verrines de bananes au tapioca
Verrines de tapioca à la framboise sur gelée de violette
Verrines de tiramisu aux billes de melon
Verrines de tiramisu sans oeufs aux fraises
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