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Salade pêches-melon à la crème mascarpone-coco
ajouté le 02/07/2007 15:57:13
Ayant soif de fruits avec les premiers jours d'été, j'ai acheté un grand plateau de pêches la semaine dernière, des blanches, mes préférées. Le problème, c'est qu'il faut les consommer assez rapidement, or elles n'étaient pas très sucrées. J'ai donc[...]http://pulpkitchen.canalblog.com/archives/200...
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Petits gâteaux aux mascarpone et aux framboises, ultra moelleux et fondants !ajouté le 12/09/2007 14:57:54
Je voulais absolument tester le mascarpone dans un gâteau , tout de suite j?ai pensé à utiliser la célèbre recette de Lilo du très joli blog bucolique Cuisine-campagne comme base. En[...]http://bluenotegourmand.canalblog.com/archive...
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Gâteaux au mascarpone marron glacé et gavotte au chocolat au laitajouté le 01/02/2008 23:26:05
La genèse du gâteau du jour est la découverte qu?un pot de mascarpone devait être rapidement consommé et une telle merveille en cuisine ne se jette pas, non mais!!! Les fêtes de fin[...]http://bluenotegourmand.canalblog.com/archive...
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savarins individuelsajouté le 05/02/2008 14:25:00
Pour 6 savarins: -60 g de sucre -3 oeufs -1 cuil. à soupe de lait -125 g de farine -1 sachet de levure chimique -2 pincées de sel -1 noisette de beurre -2 cuil. à soupe de confiture d'abricots (en purée) Pour le sirop: -1/4 de litre de sirop de[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/02/sava...
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PETITS GÂTEAUX DES ANGES AUX FRAMBOISES ET CRÈME DE MASCARPONE
ajouté le 29/05/2008 13:11:00
L'occasion était trop belle, quand j'ai trouvé des petits gâteaux des anges à l'épicerie....J'en fais rarement, car ça demande tout de même, 12 blancs d'oeufs et il faut beaucoup d'imagination pour passer 12 jaunes d'oeufs. J'ai donc improvisé ce[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...