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Posté le 14/06/2008 10:19:00 Par La cuisine de la Quérancia (Voir son site)






Quel magnifique voyage, j'ai commencé à lire ce livre dans le magasin où je l'ai acheté un peu comme les enfants au rayon BD, je n'avais qu'une envie m'asseoir par terre, tourner les pages lire...lire... encore et encore. Surtout ne pas perdre une miette, j'ai dû passer devant ce livre des dizaines de fois car en regardant la date de publication je me suis rendu compte qu'il était sortie en juillet 2007, rooo que cela aurait été dommage de ne pas l'ouvrir !!!
C'est une immersion totale dans la cuisine thaïlandaise grâce à Anchalee Tiaree et son livre "Thaïlande" de la collection La cuisine de ma mère aux éditions Minerva.
Anchalee Tiaree est originaire de Bangkok. Elle nous propose avec sa maman un tour sur le marchés de son pays à la découverte des produits locaux avec sourire et simplicité. Tout cela à été mis en image Isabelle Rozenbaum dont les reportages photos sont incroyables de couleurs, dépaysement garantit !!!!

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