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Salade d'épinards aux fraises



Quelle belle salade rafraîchissante et bien jolie au niveau de la couleur.Elle sera parfaite pour les chaudes journées.

Ingrédients:

Bébés épinards:

- 1 casseau de fraises
- 2 cuillères à table de graines de tournesol

Vinaigrette:

- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre
- 1/4 tasse de sucre
- 2 cuillères à table de graines de sésame
- 1 cuillère à table de graines de pavot
- 1 1/2 cuillères à thé d'oignons verts hachés
- 1/4 cuillère à thé de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à thé de paprika

Préparation:

Etape 1: Dans un bol,mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et bien brasser pour dissoudre le sucre.

Etape 2: Laver,équeuter les fraises et les couper en quatre.

Etape 3: Mélanger les épinards,les graines de tournesol,les fraises et arroser de vinaigrette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 348Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 16g
  • 5%
  • Lipides:
  • 30.5g
  • 47%
  • Gras sat.:
  • 4.2g
  • 21%
  • Protéines:
  • 1.1g
  • 2%
  • Fibres:
  • 0.6g
  • 2%
  • Sucre:
  • 15.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 69g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf


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