Il y'a quelques temps je vous parlais d'un brownie retrouvé sur un cahier de recettes que j'avais écrit il y'a fort longtemps, cette recette est un peu du même genre , ce livre de cuisine au micro-ondes que je possède date ! il n'y a qu'à voir les taches sur ces pages ! Pour ceux qui ont déja lu le 1er article de mon blog , c'est de ce gateau dont je parle quand je dis que j'ai failli bruler ma maison ! J'ai juste ajouté quelques cramberry à la recette de base et c'est tout ... Vous pouvez réalisez un glacage au chocolat , la recette se trouve juste en bas de page :
Voyons voir ! :
¤ Cassez le chocolat en morceaux dans un bol avec l'eau . Faites fondre dans le four à micro-ondes 2 min puissance maximum ( selecteur 10 ) . Lorsqu'il est fondu , ajoutez le beurre et mélangez .
¤ Dans une terrine, travaillez les oeufs avec le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse .
¤ Incorporez, la farine, la levure, les cramberry puis le mélange beurre chocolat .
¤ Versez la préparation dans un moule rond et haut de préférence garnie de papier sulfurisé ou beurré et fariné .
¤ Faites cuire 5 minutes puissance maximum ( selecteur 10 ) tournez le moule à mi-cuisson si le four ne le fait pas de lui-même .
¤ Laissez 3 minutes reposer avant de le démouler , vous pouvez le glacer par la suite en faisant fondre 60 g de chocolat avec 1 càs de sucre glace, 2 càs d'eau et une fois fondu ajouter 12 càs de creme ou de beurre et en napper le gateau.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Pourquoi il ne faut jamais faire cuire un oeuf dans un micro-ondes?
La cuisine au micro-ondes, express et pratique!
Commentaires des membres:
Facile et rapider
Excellente recette, j'adore. Facile et rapide a réaliser pour le goûter des enfants, ils se sont régalés,merci je le referais. 20/20, +++, (-:
J'ai envie de le faire
Bof
Facile et rapide a réaliser pour le goûter des enfants, ils se sont régalés,merci je le referais.