Ptitchef

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Dessert
6 parts
10 min
5 min
facile
402 Kcal
Alors là pour les envies express de chocolat, je ne connais pas mieux ... ultra facile à faire, cuit en 5 minutes 30 au micro-ondes et à la sortie un gâteau léger et fondant à partager entre chocovores !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
125 g de chocolat noir

100 g de beurre

100 g de sucre

50 g de farine

5 cl de crème fraiche liquide (50 g)


1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Dans un bol (allant au micro ondes), casser en morceaux le chocolat et mettre 1 min au micro ondes à puissance maximum.
    Rajouter le beurre coupé en morceaux et remettre 1 minute au micro-ondes toujours à puissance maxi. Bien mélanger avec une fourchette pour obtenir un mélange homogène et réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure et réserver.
  • Etape 3 - Gâteau au chocolat au micro-ondes
    Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre pour les rendre mousseux et crémeux.
    Ajouter les mélanges chocolat-beurre, puis farine-levure et enfin la crème fraiche, en prenant soin de mélanger après chaque ajout.
  • Etape 4 - Gâteau au chocolat au micro-ondes
    Dans un plat (en verre ou en silicone) de 15 x 20 cm, assez haut et tapissé de papier sulfurisé, verser la pâte à gâteau.
    Couvrir le plat d’une feuille de papier sulfurisé pour éviter toute éclaboussure.
    Cuire 5 minutes 30 à puissance maximum (800°) au micro-ondes.

    Laisser refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 99g
Calories: 402Kcal
  • Glucides: 34.6g
  • Lipides: 26.2g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 25.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres (60):

solange_r2019, 10/06/2019

J'ai cuisiné cette recette mais en faisant fondre mon chocolat et le beurre au bain-marie, et cuisson au four à chaleur tournante, un régal ! C'est un peu plus long certes, mais je n'ai jamais apprécié les pâtisseries cuites au micro-ondes, donc je l'ai adaptée...

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Lalabel1979, 10/11/2018

Recette testée , n'ayant pas de crème fraîche sous la main, je l'ai remplacée par 5 cl de lait, de ce fait le gâteau était bien moelleux, loin d'être sec comme d'autres recettes au micro ondes que j'avais déjà tentées ! Nous nous sommes régalés

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
Françoise, 31/03/2018

Délicieux j'ai rajouté des pépites de chocolat encore meilleur

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
29/03/2018

Recette excellente, je n'y croyais pas vraiment eh bien je suis bluffée (moelleux à souhait !!!)

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
14/01/2017

Excellete recette merci beaucoup

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
31/08/2016

Superbe recette, testé et approuvé

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
26/08/2016

Délicieux je l ai réalisé avec de la farine sans gluten, maladie oblige..

J'ai cuisiné cette recette (4) (2) Signaler
09/12/2015

Juste excellent, j ai rien changé et j ai adoré, merci :p

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
LaDinetteDeNelly
Réponse LaDinetteDeNelly:

Chouette !

20/06/2015

Cette recette est géniale, c'est super bon et facile à réaliser.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
LaDinetteDeNelly
Réponse LaDinetteDeNelly:

Merci pour ce retour si positif !!

09/04/2015

Si la recette est bien je déplore qu'on suggère de la faire à l'aide du micro-onde qui détruit toutes les propriétés des aliments, dont le chocolat et les antioxydants qui s' retrouvent. Pour cette recette, j'ai utilisé ma gazinière pour faire fondre le beurre et le four pour la cuisson. Excellent comme ça !

J'ai cuisiné cette recette (7) (10) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau au chocolat au micro-ondes express
Gâteau au chocolat au micro-ondes express
8 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez