Gateau choco poire micro vap tupperware
Ingrédients
Nombre de parts: 4
* 100 g de beurre
* 100 ml de sucre (+/- 100 g) : 50-75 g suffisent
* 50 ml de farine (+/- 25 g)
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre dans le pichet microplus pendant 1 m 30 à 750 watts.
- Ajouter le sucre, les œufs et mélanger à la spatule.
- Ajouter la farine, la vanille et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Éplucher et couper la poire en 8 quartiers.
- Poser les ramequins dans la passoire inférieure du micro-vap, répartissez la pâte.
- Ajouter la valeur d'un quartier de poire coupé en cubes dans chaque ramequin.
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
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