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Gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de chocolat noir / 125 g de beurre / 125 g de sucre / 3 oeufs / 75 g de farine / 1 càc de levure / 2 càs d'eau / 50 g de cramberry sechées .

Préparation

  • Il y'a quelques temps je vous parlais d'un brownie retrouvé sur un cahier de recettes que j'avais écrit il y'a fort longtemps, cette recette est un peu du même genre , ce livre de cuisine au micro-ondes que je possède date ! il n'y a qu'à voir les taches sur ces pages ! Pour ceux qui ont déja lu le 1er article de mon blog , c'est de ce gateau dont je parle quand je dis que j'ai failli bruler ma maison ! J'ai juste ajouté quelques cramberry à la recette de base et c'est tout ... Vous pouvez réalisez un glacage au chocolat , la recette se trouve juste en bas de page :


    Voyons voir ! :



    ¤ Cassez le chocolat en morceaux dans un bol avec l'eau . Faites fondre dans le four à micro-ondes 2 min puissance maximum ( selecteur 10 ) . Lorsqu'il est fondu , ajoutez le beurre et mélangez .



    ¤ Dans une terrine, travaillez les oeufs avec le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse .



    ¤ Incorporez, la farine, la levure, les cramberry puis le mélange beurre chocolat .



    ¤ Versez la préparation dans un moule rond et haut de préférence garnie de papier sulfurisé ou beurré et fariné .



    ¤ Faites cuire 5 minutes puissance maximum ( selecteur 10 ) tournez le moule à mi-cuisson si le four ne le fait pas de lui-même .



    ¤ Laissez 3 minutes reposer avant de le démouler , vous pouvez le glacer par la suite en faisant fondre 60 g de chocolat avec 1 càs de sucre glace, 2 càs d'eau et une fois fondu ajouter 12 càs de creme ou de beurre et en napper le gateau.

Photos

Gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance, photo 1Gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance, photo 2Gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

25/08/2016

Facile et rapider

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
lynda59153
lynda59153, 22/04/2014

Excellente recette, j'adore. Facile et rapide a réaliser pour le goûter des enfants, ils se sont régalés,merci je le referais. 20/20, +++, (-:

(1) (0) Signaler
nulle, 27/02/2014

J'ai envie de le faire

(1) (0) Signaler
16/07/2013

Bof

(0) (1) Signaler
gauffre, 06/09/2012

Facile et rapide a réaliser pour le goûter des enfants, ils se sont régalés,merci je le referais.

(1) (0) Signaler

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