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Entrée
1000 Recettes
Croissant au jambon et au fromage
(1 vote)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 4 croissants 2 tranche de jambon ( blanc de poulet) 25 gr de gruyère 25 gr de parmesan 50 gr de crème liquide Sel et poivre...
Soupe de légumes aux diots de savoie
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide...
Pastilla de homard
(1 vote)EntréeFacile
35 Minute(s)42 Minute(s)
35 Minute(s)42 Minute(s)
Ingrédients: 3 homards(environ 1,5 kg en tout, frais ou congelés{Vous pouvez remplacer le homard par du tourteau ou encore des écrevisses} 8 feuilles de brick 15...
Couteaux sautés, mayonnaise au wasabi
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)2 Minute(s)
20 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 à 3 personnes (quantité pour environ 7 demi-couteaux à déguster): 10 couteaux vivants Huile d?olive Huile piquante 1/2 oignon r...
Torta di zucchine (tourte aux courgettes)
(1 vote)EntréeFacile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 2 pâte feuillette ou brisée déjà prêtes 1 kg de courgettes 250 gr. de ricotta 4 ufs parmesan reggiano 1 oignon 1 poignée de riz cru...
Mini pastilla au poulet
(1 vote)EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 20 feuilles de pastilla (petit format) 80g de beurre fondu 1 jaune duf La farce : 1 poulet de 1,5kg 4 oignons découpés en dés Un peu de beurre...
Samossa de réveillon aux deux saumons, de mamigoz.
(1 vote)EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 tranche de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 8 feuilles de brick 1 blanc de poireau 6 champignons de Paris frais 1 bonne cuillère à soupe de fr...
Caviar d'aubergines aux olives noires
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)1 Minute(s)
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: - 1 kg d'aubergines ou 4 (noires, roses...) - 100 g d'olives noires - 2 belles gousse d'ail - 1 c. à soupe de persil haché très finement - 2 c. à ...
Tourte à la brandade de morue
(1 vote)EntréeFacile
10 Minute(s)35 Minute(s)
10 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de brandade de morue Coudène 2 rouleaux de pâte feuilletée Gruyère râpé Huile d'olive 1 uf battu (dorure)...
Crème brulée au gorgonzola
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)50 Minute(s)
10 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de gorgonzola 100 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 jaunes d'oeufs Tomates en papillote 5 à 6 tomates par personnes 2 filets d'hui...
Salade de champignons et épinards
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)5 Minute(s)
20 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Tarte de noix de saint-jacques et mangue
(1 vote)EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques surgelées-2 pommes Granny Smith-1 petite boîte de mangue pelée-4CS de ciboulette-2 citrons verts-sel-poivre...
Panna cotta de tomates & noix de saint jacques
(1 vote)EntréeFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 2 belles tomates 10 cl de crème liquide 10 cl de lait S...
Flans de courgettes au curry
(1 vote)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour 7 flans environ : 2 courgettes moyennes 1 gros oeuf 2 belles CàS de crème fraîche épaisse 1/2CàC de curry en poudre 1 poignée de fromage râpé...
Rillettes de thon
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 1 boîte de thon (132 grs environ) 2 à 3 cuillères à soupe de fromage frais (selon votre goût) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuill...