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Salade fruitée et sa vinaigrette sexy...

Très colorée et très savoureuse, pleine de goût!

Entrée
2 parts
5 min
facile
254 Kcal
  • Salade fruitée et sa vinaigrette sexy...
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Ingrédients

2

Préparation

  • Pelez le pamplemousse et récupérez les suprêmes.
  • Coupez l'avocat en deux puis récupérez la chair et coupez-la en tranches.
  • Lavez la salade. Si besoin, détaillez les grandes feuilles en morceaux.
  • Mélangez l'huile, le vinaigre, le gingembre et la crème de cassis. Ajoutez éventuellement l'échalote.
  • Sur un plat, disposez les feuilles de laitue puis l'avocat et le pamplemousse.
  • Versez la sauce juste avant de servir puis assaisonnez. Servez bien frais.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


L Le Blog-Notes de Lolotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (426g)
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 14.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Salade fruitée et sa vinaigrette sexy...
Salade fruitée et sa vinaigrette sexy... - photo 2
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Questions:






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