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Magret de canard

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Recette Magret au miel et au citron

Magret au miel et au citron

21 votes
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 beaux magrets 8 grosses P. de terre 1 CC de Piment d'Espelette 2 CS de miel très parfumé (de montagne, ou de bruyère, ou de rhododendron) 1 citr...
Recette Magrets de canard au caramel de pommes et figues

Magrets de canard au caramel de pommes et figues

21 votes, 4 commentaires
Platmoyen
1313 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 4 pommes Cassonade 4 noisettes de beurre 4 figues sèches 200 ml de jus de pommes 3 c à s de calvados 2 morceaux de sucre...
Recette Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison

16 votes, 3 commentaires
autrefacile
78 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard (le mien faisait environ 400gr) - 1kg de gros sel de mer - assez de poivre pour recouvrir le magret - des herbes de Prov...
Recette Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

14 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
385 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure Sel Poivre 1 yaourt nature 80g de beurre (fondu) Pour la garniture foie gras/figues : 50g d...
Recette Magret de canard à l'ananas flambé au rhum

Magret de canard à l'ananas flambé au rhum

14 votes, 6 commentaires
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 1 boîte d'ananas au jus 5 c à s de sucre de canne 5 c à s de rhum sel, poivre 1 c à s de beurre...
Recette Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

14 votes, 1 commentaire
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3 poignées ...
Recette Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

13 votes, 4 commentaires
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canards 5 échalotes 1 c à café de mélange 4 épices 10 cl de vinaigre balsamique 2 c à soupe de miel Sel, poivre 100 g de quinoa Fl...
Recette Madeleines au magret de canard.

Madeleines au magret de canard.

11 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 oeufs-80gr de farine avec poudre levante incorporée(ou 1/2 sachet de levure chimique)-5CS d'huile de tournesol-1CS de gruyère râpé-60gr de magret de...
Recette Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magret de canard séché

Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magret de canard séché

10 votes, 1 commentaire
Entréefacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour 10 petits blinis : 10 blinis (petits) 4 oeufs 1CàS de crème fraîche 1CàS de parmesan 10 tranches de magret de canard (séché) 4 pétales de t...
Recette Filet de magret de canard farci aux champignons

Filet de magret de canard farci aux champignons

9 votes, 1 commentaire
Platmoyen
345 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 200 g de champignons de Paris 1 échalotte Sel Poivre...
Recette Carpaccio de magret de canard fumé

Carpaccio de magret de canard fumé

9 votes
Entréefacile
379 kcal10 minutes
Ingrédients: Le Marché : - 12 tranches de magret de canard fumé / invité - huile d'olive - 1/2 citron - câpres - Parmesan - poivre du moulin...
Recette Magrets de canard miel, échalotes et figues

Magrets de canard miel, échalotes et figues

9 votes, 1 commentaire
Platfacile
1328 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard gras -5 échalotes coupées en tranches très fines - sel et poivre Ingrédients pour les figues: · 20 figues violettes fraîches...
Recette Magret de canard à l'orange et au cointreau

Magret de canard à l'orange et au cointreau

9 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 5 oranges 5 c à s de sucre 5 c à s de Cointreau sel, poivre...
Recette Sublissime magret de canard séché maison

Sublissime magret de canard séché maison

8 votes, 1 commentaire
autrefacile
618 kcal24 heures
Ingrédients: - un beau magret - 500g de sel de Guérande...
Recette Magret de canard au marsala

Magret de canard au marsala

8 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour une personne : 1 magret de canard 60 cl de vin rouge 60 cl de marsala sel et poivre 6 pommes de terre grenailles 6 feuilles d...



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