Posté le 24/07/2008 19:03:00 Par Cuisiner des légumes et bien d'autres choses: Ch'ti recettes...Maroilles... (Voir son site)
Mais qu'est ce qu'un pâtisson ??? petite explication: (wikipediawikipedia) Le pâtisson, aussi appelé artichaut de JérusalemJérusalem, bonnet de prêtre, bonnet d'électeur, ou couronne impériale, est une plante annuelle de la famille des [...]
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Patisson farci à la viande
Ajouté le 09/08/2007 07:46:17
Je vous ai parlé il y a peu de patisson. En général, je les préfère petits (comme celui de gauche), car la chair est alors plus fine et plus goûteuse (comme les courgettes, ses proches cousines). En l'occurence, le gros jaune est un[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Un Pâtisson Farci... Quelle Bonne Idée, ça ChangeAjouté le 25/10/2007 22:10:00
Je cuisine rarement des courges mais là j'ai trouvé dans le nouveau magazine : Saveurs , une recette très très sympa, voyez par vous même ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1[...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
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Pâtisson farci aux crevettesAjouté le 03/11/2007 14:01:21
Une nouveauté à la maison avec ce légume bizaroïde pour lequel personne n'a pu trancher pour une seule appellation, vous pouvez choisir entre : - pâtisson - artichaut de Jérusalem - bonnet de prêtre - bonnet d'électeur - couronne[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Pâtisson farci tout orange !Ajouté le 09/11/2007 17:55:00
Prenez un petit pâtisson orange, farcissez-le de lentilles corail, de semoule au curcuma, d'oeuf battu et vous obtiendrez un délice complet tout orange (exactement ce que veut Kate du blog le plat du jour) ! Je l'offre aussi à Anne[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Pâtisson farciAjouté le 20/11/2007 09:50:00
Oh que j'aime les courges ... Après la soupe , farcissons-les ! Et encore une recette du magazine SAVEURS du mois de Novembre, d'autant plus intriguante pour moi que je n'avais jamais mangé de pâtisson. Verdict : la farce est[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2007/...
