Courgettes farcies !!!

Name: Courgettes farcies !!!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse courgette; de l'ail; de l'oignon; de la chair à saucisse; de la viande de boeuf haché; sel et poivre; basilic et ciboulette

Plat

5 parts

15 min

45 min

moyen

114 Kcal

(3.8/5 - 9 votes)
49

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Ingrédients

1 grosse courgette
de l'ail
de l'oignon
de la chair à saucisse
de la viande de boeuf haché
sel et poivre
basilic et ciboulette

Coût estimé: 3.18€ (0.64€/part)

Préparation

Coupez votre courgette en deux, retirez l'intérieur.
Dans une poêle, mettre la chair à saucisse et la viande haché, ajoutez l'ail, l'oignon, le sel, le poivre; la ciboulette et le basilic.
Laissez cuire pendant une dizaine de minutes, puis mixez le tout et farcir vos courgettes.
Disposez dans un plat allant au four, mettre un fond d'eau avec un peu de beurre et laisser cuire pendant 45 minutes th. 6, si le dessus brûle , mettre un papier d'alu, arrosez de temps en temps la courgette avec le jus.
BON APPETIT !!!!!

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