Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Papillote de colin au lait d'amande

(3.20/5 - 5 votes)


Papillote de colin au lait d'amandeType de recette: Plat
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

* 1 dos de colin
* 1 courgette
* 3 CS de crème d'amande
* 2 pincées d'Épices pour poisson et coquillage
* Sel, poivre
Préparation:

1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

2- Couper la courgette en rondelles et la faire blanchir 10 mn dans l'eau bouillante salée.

3- Passer ce temps, égoutter la courgette puis la déposer dans la papillote. Arroser de crème d'amande, déposer par dessus le dos de colin puis parsemer d'épices et saler légèrement.

4- Refermer la papillote avec le couvercle puis enfourner dans le four pendant 20 mn. Servir aussitôt et déguster.



Imprimer cette page
Par Christelle79 (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Les Amandes, Larmes de SantéLes Amandes, "Larmes de Santé"Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez