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Poêlée de poisson rapide

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Ingrédients:

4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole)
1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi un peu plus)
1 poivron jaune, haché
1 courgette, hachée
1 tasse de tomates raisins
3 c. à soupe de basilic frais, haché

Préparation:

1)Badigeonner le poisson de 2 c. à soupe de vinaigrette; le cuire à la poêle à feu moyen de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette. Mettre le poisson dans une assiette; couvrir pour le garder chaud.

2)Ajouter le reste de la vinaigrette, le poivron, la courgette et les tomates dans la poêle; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre mais encore croquant, et que les légumes soient chauds, en remuant fréquemment. Garnir le poisson de ce mélange.

3)Garnir de basilic.

source: Kraft par ~Lexibule~

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 1254Kcal
  • 63%
  • Glucides:
  • 43.1g
  • 14%
  • Lipides:
  • 55.5g
  • 85%
  • Gras sat.:
  • 10.6g
  • 53%
  • Protéines:
  • 140.8g
  • 282%
  • Fibres:
  • 3.6g
  • 14%
  • Sucre:
  • 38.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 686g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

5 / 5

Ça semble délicieux, demain j'essais la recette mais je salive déjà

Posté le 22/07/2011, 23:32

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