Ptitchef

Plats végan - page 12

795 recettes
Recette Boulgour aux noix et aux fruits secs

Boulgour aux noix et aux fruits secs

(14 votes), (5) , (271)
Plat facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: Pour le boulgour: 225 g de boulgour 500 ml de bouillon de légumes, ou eau 1 oignon moyen 3 capsules de cardamome 1 cuillère à café de sucre 30 g de...
Recette Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

(14 votes), (5) , (404)
Plat facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs de...
Recette Touffé de pommes de terre et chou-fleur

Touffé de pommes de terre et chou-fleur

(14 votes), (4) , (94)
Plat moyen 1 h 15 m 296 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 chou-fleur 3 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail Du persil plat Du thym 3 cuillères à soupe...
Recette Champignons à la plancha

Champignons à la plancha

(14 votes), (15)
Plat facile 14 min 69 kcal
Ingrédients: des jolis champignons un filet de citron un filet d'huile pimentée
Recette Salade au poulet

Salade au poulet

(13 votes), (3) , (263)
Plat facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des...
Recette Pommes de terre - champignons à l'ultra pro tupperware

Pommes de terre - champignons à l'ultra pro tupperware

(12 votes), (1) , (17)
Plat facile 1 h 15 m 62 kcal
Ingrédients: Pommes de terre champignons sel poivre thym un trait d'huile
Recette Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

(12 votes), (5) , (606)
Plat facile 1 heure 60 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergines 4 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail Herbes de provence Huile d'olive
Recette Marinade pour côtes d'agneau au barbecue

Marinade pour côtes d'agneau au barbecue

(12 votes), (2) , (280)
Plat facile 30 min 43 kcal
Ingrédients: un oignon en petits morceaux du persil haché surgelé coriandre moulue d'huile d'olive
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Parmentier végétarien

Parmentier végétarien

(11 votes), (5) , (335)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices à...
Recette Croquettes de pois chiches

Croquettes de pois chiches

(11 votes), (6) , (176)
Plat facile 30 min 223 kcal
Ingrédients: 80g de farine de pois chiches 330ml de bouillon de légumes (ou de poule pour les non-végétariens) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite...
Recette Menu réunionnais avec miss tiny : les brèdes mafane

Menu réunionnais avec miss tiny : les brèdes mafane

(11 votes), (3) , (16)
Plat facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brèdes Mafane 1 morceau de gingembre 3 gousses d'ail 2 tomates 1 oignon 100 ml d'eau huile 2-3 piments zoiseaux (facultatif)
Recette Boulgour au curry

Boulgour au curry

(10 votes), (5) , (254)
Plat facile 22 min 180 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 1 petite aubergine 1 oignon persil plat huile d'olive 1 bonne c. à café de curry Sel / poivre 4 verres d'eau
Recette Haricots rouges au lait de coco

Haricots rouges au lait de coco

(10 votes), (1) , (36)
Plat facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots rouges 1 oignon 1 boîte de tomates pelées De l'ail 1 morceau de gingembre 1 petit poivron vert 1 cc de garam massala 1...
Recette Tian de courgettes et tomates sur lit d'oignons confits

Tian de courgettes et tomates sur lit d'oignons confits

(10 votes), (2) , (92)
Plat facile 1 h 50 m 81 kcal
Ingrédients: 5 oignons 20 g de sucre huile d’olive sel poivre thym 3 tomates 3 courgettes
Recette Wok de légumes aux épices sauce soja et graines de sésame

Wok de légumes aux épices sauce soja et graines de sésame

(10 votes), (3) , (63)
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes 5 carottes 1 poivron (pour moi 1 vert) 1 demi pot de pousse de bambou( rayon asiatique) 1 oignon 2...
Recette Riz à sushi au cookeo

Riz à sushi au cookeo

(9 votes), (1) , (28)
Plat facile 27 min 373 kcal
Ingrédients: 200 gr riz rond De l’eau pour enlever l’amidon 25 cl d’eau froide pour la cuisson 25 ml vinaigre de riz tiède 2 c. à café de sucre 3 gr de sel
Recette Filets de julienne à la moutarde et à la tomate

Filets de julienne à la moutarde et à la tomate

(9 votes), (4) , (31)
Plat facile 1 heure 177 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de julienne 1 gros oignon 1 gousse d'ail 70g de cornichon 1 boîte de tomates pelées pulpe de tomates en dés 10 cl de vin blanc...
Recette Poêlée de légumes croquants

Poêlée de légumes croquants

(9 votes), (1) , (279)
Plat moyen 45 min 93 kcal
Ingrédients: 200g de fèves écossées (surgelées) 200g de petits pois écossés (surgelés) 400g de haricots verts (surgelés) 3 carottes 1 poivron rouge 2 oignons...
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

(9 votes), (3) , (321)
Plat facile 12 min 376 kcal
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...
Recette Haricots plats aux tomates

Haricots plats aux tomates

(9 votes), (1) , (23)
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 paquet de haricots plats 2 tomates 1 oignon sel et poivre 1 feuille de laurier
Recette Potatoes maison à l'huile d'olive

Potatoes maison à l'huile d'olive

(8 votes), (5) , (65)
Plat facile 55 min 68 kcal
Ingrédients: Pommes de terre ; Huile d'olive ; Gros sel
Recette Riz djerbien aux epinards : tunisie (djerba)

Riz djerbien aux epinards : tunisie (djerba)

(8 votes), (10)
Plat facile 1 heure 1254 kcal
Ingrédients: 500 g de riz long 1 càs de tomate concentrée 1 sachet d'épinards hachés surgelés 1 oignon 2 têtes d'aïl 1/2 cuillère à café de paprika sel, poivre...
Recette Soupe de lentilles, carottes & tomates

Soupe de lentilles, carottes & tomates

(8 votes), (25)
Plat facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Recette Carottes râpées au cumin facile et rapide

Carottes râpées au cumin facile et rapide

(7 votes), (4) , (539)
Plat facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 450 g de carottes fanes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 à 6 gouttes de tabasco 1/2 oignon rouge haché 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez