Ptitchef

Plats végan - page 19

795 recettes
Recette Salade pommes de terre, brocoli et noix

Salade pommes de terre, brocoli et noix

(2 votes), (400)
Plat facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...
Recette Pot au feu de boudin de soupe .

Pot au feu de "boudin de soupe".

(2 votes), (1) , (3)
Plat moyen 45 min 530 kcal
Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche...
Recette Boulgour au curry de légumes

Boulgour au curry de légumes

(2 votes), (106)
Plat facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 carottes 2 à 3 oignons blancs 150 g de boulgour 1 cuillère à soupe de curry du Sri Lanka Ethiquable huile sel poivre
Recette Spaghetti sauce napolitaine

Spaghetti sauce napolitaine

(2 votes), (5)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 2 boîtes de pulpe de tomate (2 X 400 g) 2 cuillères à soupe de persil...
Recette Lentilles a la tomate(recette marocaine)

Lentilles a la tomate(recette marocaine)

(2 votes), (4)
Plat facile 40 min 201 kcal
Ingrédients: lentilles,(trempées la veille dans l'eau) 1 oignon 1 tomate 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère a soupe de concentré de tomates huile sel poivre...
Recette Aubergines et courgettes confites sur lit de penne rigatte

Aubergines et courgettes confites sur lit de penne rigatte

(2 votes), (14)
Plat facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon 1 citron Herbes de provence 2 gousses d'ail Sel poivre du moulin
Recette Couscous du sahara aux légumes

Couscous du sahara aux légumes

(2 votes), (2) , (253)
Plat facile 1 h 17 m 231 kcal
Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...
Recette Caponata aux citrons confits et câprons

Caponata aux citrons confits et câprons

(2 votes), (7)
Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Berkoukes

Berkoukes

(2 votes), (2)
Plat facile 1 h 5 m 60 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bol de lentilles 1 carotte coupée en petits dés 1 navet coupé en petits dés 1 courgette coupée en petits dés 1...
Recette Pates semi-completes aux legumes

Pates semi-completes aux legumes

(2 votes), (1) , (7)
Plat moyen 15 min 239 kcal
Ingrédients: 200 G DE PÂTES SEMI-COMPLETES 1 COURGETTE 1 POIVRON ( 1/2 ROUGE 1/2 VERT ) 150 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 POIREAU 2 GOUSSES D'AIL 2...
Recette Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

(2 votes), (34)
Plat facile 42 min 209 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 250 g lentilles corail 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères...
Recette Les secrets de la ratatouille

Les secrets de la ratatouille

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 2 h 20 m 54 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...
Recette Tajine légumes et tofu

Tajine légumes et tofu

(1 vote), (1) , (105)
Plat facile 1 h 5 m 510 kcal
Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe...
Recette Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

(1 vote), (81)
Plat facile 1 h 40 m 374 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 3 panais 4 carottes 4 cuillères à café d'huile d'olive 6 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de miel de thym 2 ou 3...
Recette Petites cailles et ses legumes

Petites cailles et ses legumes

(1 vote), (8)
Plat facile 1 h 28 m 99 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dés de courgettes dés de tomates quartiers de pommes de terre 1 cuillère à café de piment d’Espelette sel...
Recette Flétan tout en couleurs... aux poivrons

Flétan tout en couleurs... aux poivrons

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...
Recette Poêlée de patates douces et amandes effilées au curry

Poêlée de patates douces et amandes effilées au curry

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 411 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 1 oignon blanc 1 poignée d'amandes effilées sel poivre curry huile d'olive
Recette Velouté de fanes de navets

Velouté de fanes de navets

(1 vote), (7)
Plat facile 1 h 5 m 184 kcal
Ingrédients: Les fanes d’une botte de navet: un petit navet 2 pommes de terre quelques feuilles de coriandre
Recette Lasagnes courge butternut et aubergine

Lasagnes courge butternut et aubergine

(1 vote), (10)
Plat facile 50 min 441 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...
Recette Mini-ratatouille

Mini-ratatouille

(1 vote), (1)
Plat facile 50 min 93 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...
Recette Radis marinés

Radis marinés

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...
Recette Soba sautées aux asperges

Soba sautées aux asperges

(1 vote), (1) , (56)
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...
Recette Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 45 min 168 kcal
Ingrédients: 6 poivrons doux ou poivrons longs 3 piments forts (piments verts ou rouges) 4 tomates 4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.

Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.

(1 vote), (10)
Plat facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez