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Recette à base de panais 192 recettes

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Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée moyen670 kcal 1 heure
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 c. à soupe de crème -2 tranches de jambon fumé -2 tranches de jambon blanc -5 champignons de Pari...
Recette Potage aux panais

Potage aux panais

3 votes
Sans sucre ajouté
Entrée facile160 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 400 g de panais - 2 carottes - 1 petit oignon - 1 à 2 pommes de terre - fond de volaille - beurre - sel - poivre...
Recette Soupe de courge et panais à la cardamome et bleu de bresse.

Soupe de courge et panais à la cardamome et bleu de bresse.

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée moyen193 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courge - 3 panais - 30g de Fourme d'Ambert - 1 oignon - 3 graines de cardamome...
Recette Velouté courge/panais à la crème de panais

Velouté courge/panais à la crème de panais

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile623 kcal 35 minutes
Ingrédients: - de la courge (env. 600g) - 2 panais - 10 cl de crème semi-épaisse - 1/2 kubor - 1 bonne pincée de muscade en poudre - sel, poivre...
Recette Soupe au panais

Soupe au panais

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile911 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 4 panais - 1 carotte - 1 pomme de terre - 1 fenouil - 1 oignon - du persil - du laurier - 1 pincée de muscade - 10 cl de crème fraîche ou de crème de soja - 1 cuillère à soupe d'amande en poudre - huile - sel - poivre...
Recette Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile465 kcal 45 minutes
Ingrédients: 6 panais 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50g de noisettes 200g de mimolette Une noix de beurre...
Recette Gratin chouchou-panais

Gratin chouchou-panais

2 votes
Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: 1 chouchou 3 panais 1 pot de cancoillotte sel et poivre...
Recette Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile349 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 2 petites pommes de terre - 100 ml de crème liquide allégée - 2 tranches de jambon de dinde aux herbes - 1 poignée de gruyère râpé - sel - poivre - origan...
Recette Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

Tournedos de biche de cerf, purée de panais, sauce aux griottes et grenade

2 votes
Plat facile 25 minutes 30 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 4 panais - 4 pommes de terre - du sel - du poivre - de la muscade et du beurre Pour la viande : - 4 pavés de biche de cerf - du sel et du poivre Pour la sauce : - 1 tasse de griottes surgelées - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 ...
Recette Duo de purées : patate douce et panais

Duo de purées : patate douce et panais

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre facile383 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 400 g de panais - 400 g de patate douce - 200 g de pommes de terre - sel - poivre - ciboulette fraîche - paprika - cumin - crème liquide...
Recette Mille-feuilles de panais

Mille-feuilles de panais

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen478 kcal 30 minutes
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6 feuilles de brick Huile d’olive Sel & Poivre blanc Sirop de vinaigre balsamique Huile de friture...
Recette Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

1 vote
Autre facile 5 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 6 pilons de poulet - 2 panais - 40 cl de bouillon de poule - 10 abricots secs - 1 cuillière à soupe de miel - curcuma, cumin, 4 épices - sel, poivre...
Recette Parmentier de lieu noir aux panais

Parmentier de lieu noir aux panais

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile264 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 1 beau filet de lieu noir - 500 g de panais - 25 g de noisettes ou de poudre de noisette - 1 biscotte...
Recette Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

1 vote
Plat moyen 20 minutes 45 minutes
Ingrédients: - 6 tranches d?andouillette à griller - 30 g de beurre - 300 g de panais - 200 g de topinambours - 1 oignon - 2 très grosses pommes de terre - 10 g de beurre à 41% - 1 cuillère à soupe d'huile de noisette - 1 gousse de Vanille - 1 Fève de T...
Recette Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile418 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de poireaux - 500 g de panais - 2 oignons - 2 feuilles de laurier - 2 clous de girofle - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sel et poivre...


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