Recette de lapin 485 recettes

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Recette Terrine de lapin aux herbes potagères et à la lavande

Terrine de lapin aux herbes potagères et à la lavande

Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 300 g de chair de lapin coupé en cubes - 100 g de foie de veau - 100 g de lard gras ou de bacon tranché par le boucher en un bloc - 1 tranche de jam...
Recette Lapin aux escargots à la mode catalane

Lapin aux escargots à la mode catalane

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 1 poivron rouge - 2 poivrons verts - 2 oignons frais - 3 échalotes - 40 escargots - tomates - 2 cuillères à soupe de con...
Recette Lapin au riesling et aux girolles

Lapin au riesling et aux girolles

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile615 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 2 bottes d'oignons nouveaux - 500 g de girolles - 150 g de poitrine fumée - 30 cl de Riesling - 20 cl de crème liqui...
Recette Lapin en gibelotte

Lapin en gibelotte

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 beau lapin - 200 g de poitrine de porc demi-sel - 16 petits oignons sauce épluchés - 250 gr de champignons de paris - un peu de thym - 1 feuille...
Recette Le lapin et sa sauce à la moutarde

Le lapin et sa sauce à la moutarde

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1732 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 belles cuisses de lapin - 2 oignons - 4 Cuillères à Soupe de moutarde à l'ancienne - 3 gousses d'ail - du thym - 40 cl de crème fraîche - 20 cl d...
Recette Feuilleté de lapin aux pruneaux

Feuilleté de lapin aux pruneaux

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen931 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 lapin désossé - 250 g de pruneaux - 10 tranches de lard - 1 pâte feuilletée - 1 œuf battu...
Recette Lapin aux saveurs du sud

Lapin aux saveurs du sud

VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile134 kcal37 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 échalotes épluchées et émincées - 1 oignon jaune épluché et émincé - ½ oignon rouge épluché et émincé - 5 go...
Recette Curry de lapin

Curry de lapin

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 cuillères à soupe de l'huile - 2 feuilles de cannelier - 3 clous de girofle - 3 gousses de cardamome - 1 gousse de cardamome noire - 3 c...
Recette Lapin mijoté à la moutarde

Lapin mijoté à la moutarde

Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile377 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - un lapin coupé en morceaux - 2 carottes - 30 oignons grelots surgelés type Picard - 5 cl de madère - 3 cl de cognac - 30 cl de vin blanc sec - 1 pe...
Recette Recette traditionnelle du lapin à la moutarde

Recette traditionnelle du lapin à la moutarde

Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1,4 kg ou - 1 demi avant ou arrière, - 1 pot de moutarde Maille "mi forte", - 20 cl de crème liquide, - 1 jaune d’œuf, - sel, - poi...
Recette Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - Un lapin - Un litre ou plus de bouillon de poule - Deux verres de vin blanc - Une tranche épaisse (un bon cm) de jambon de - Bayonne - Deux oignons...
Recette Terrine au lapin des garrigues

Terrine au lapin des garrigues

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile368 kcal1 heure, 12 minutes
Ingrédients: - lapin en morceaux - oignons nouveaux - 4 carotte - un poireau - 3 tomates en quart - un fenouil en quart - des gousses d'ail - thym - sarriette - z...
Recette Lapin en cocotte à la bière

Lapin en cocotte à la bière

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1 kg 500 - 33 cl de bière brune ou rousse - 3 échalotes - 1 boite de haricots blancs - 3 à 4 pommes de terre nouvelles - 1 cuillère à sou...
Recette Bouchées de lapin à la toscane

Bouchées de lapin à la toscane

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 6 beaux râbles de lapin - 3 gousses d'ail - 2 citrons - 1 cuillère à soupe d'origan frais ciselé - 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé - 1 f...
Recette Salade de lentilles, maïs et foies de lapins

Salade de lentilles, maïs et foies de lapins

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile1522 kcal18 minutes
Ingrédients: - 1 foie de lapin - 1 boite de lentilles préparées - 1 boite de maïs - 1 échalote - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel - poivre au moulin Pré...
Recette Lapin au chocolat alpha thym, newtree

Lapin au chocolat alpha thym, newtree

Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: - 2.5 kg de lapin - 1 tablette de chocolat noir Alpha thym Newtree - 25 branches de thym citron - 5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 5 cui...
Recette Lapin aux poivrons et a l'épeautre

Lapin aux poivrons et a l'épeautre

Platfacile20 minutes78 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 3 gros poivrons rouges - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (avec des graines) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Lapin a la moutarde et a la creme aux courgettes

Lapin a la moutarde et a la creme aux courgettes

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500 g de courgettes surgelées - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 râbles de lapin - 1 cuillère à soupe de moutarde...
Recette Lapin au thym

Lapin au thym

Platmoyen20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 10 gousses d'ail - 2 Cuillères à Soupe de thym + 2 brins - 2 Cuillères à Soupe de gros sel - 8 morceaux de lapin - 12 oignons grelots - 30 cl de vi...
Recette Mon lapin au cidre

Mon lapin au cidre

Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 râbles de lapin - 2 pommes - 2 oignons - 100 g de lardons fumés - 1 poignée de raisins de Corinthe - 1 grande bouteille de cidre demi-sec - Sel et...
Recette Lapin au roquefort

Lapin au roquefort

Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 2 échalotes - 1 oignon - 500 g de champignons - 10 cL de vin blanc - 15 cL de crème épaisse - 250 g de roquefort - persi...
Recette Bibi le lapin

Bibi le lapin

Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre mou - 200 g de lait 1/2 écrémé - 1 paquet de 400 g de farine pour brioche bio Priméal - 2 cuillères à café de levure Bruggeman - 3 c...
Recette Lapin et agneau pascal

Lapin et agneau pascal

VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile1129 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 105 g de sucre - 105 g de farine - 15 g de maïzena - 2,5 g de levure...
Recette L'histoire des petits lapins qui se prennaient pour des lamalas...

L'histoire des petits lapins qui se prennaient pour des lamalas...

VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Apéritiffacile477 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 90 g de sucre - 90 g de farine - 3 oeufs - 1/2 sachet de sucre vanillé - sucre glace...
Recette Lapin confit au romarin

Lapin confit au romarin

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1304 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 2 branches de romarin - 8 petits oignons - 2 gousses d’ail - Huile d’arachide - Sel - poivre...


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