Ingrédients: - 2 oeufs - 100 g de beurre - 60 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 3 cuillère à soupe de sucre - 360 g de farine type 55 - 2 cuillères à café d...
Ingrédients: Pour la pâte : - 300 g de farine blanche - 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour ...
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - une demie bouteille de vin blanc - un bouquet garni - 1 carotte - 1 petit pot de crème - moutarde en grains - moutarde de Dijo...
Ingrédients: - lamelles de poulet - morceaux de lapin - 2 poignées des pois chiches - échalote - crème liquide - de Porto blanc - un peu de liquide ( bouillon ou ...
Ingrédients: - 1 lapin de 1,250 kg environ - 1 cuillère à soupe de saindoux - 150 g de petits lardons - 150 g de petits oignons - 1 cuillère à soupe de farine - 50...
Ingrédients: - 1/2 lapin en morceaux ou 4 cuisses - 2 citrons non traités - 1 pot de crème fraîche épaisse - 2 échalotes - 1 cuillerée à café de fond de veau (en b...
Ingrédients: - 120 g de farine - 80 g de cassonade - 1 cuillère à thé de levure chimique - 1 œuf - 5 cl d'huile d'olive - 7 cl de jus d'oranges - 80 g de carott...
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 1 ou 2 foies de volaille - 1 tomate - des herbes (thym et laurier) - du vin blanc - 1 gousse d'ail - de la moutarde...
Ingrédients: - des baies de génevièves - du thym - du laurier - une branche de céleri coupé - un oignon haché - de l'ail - le zeste d'un citron - 1,5 dl vin blanc...
Ingrédients: Pour le lapin à la menthe : - un lapin - 2 gousses d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 5 feuilles de menthe (+ 2 pour la déco) - huile d'olive - sel, poi...
Ingrédients: - une rable - une branche de thym - deux beaux oignons émincés - huile d'olive - une petite cuillère à soupe de sirop d'agave - une cuillère à café d...
