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Recette de lapin 493 recettes

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Recette Lapin aux tagliatelles de courgette

Lapin aux tagliatelles de courgette

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg Lapin 125 g Lardons 6 Courgettes 1 Bouquet garni 2 Gousse ail 2 cuillère à soupe Pignons de pin 2 cuillères à soupe Parmesan 30 cl Vin blanc sec de table 3 cuillères à soupe d'Huile d’Olive 1 pincée Poivre 1 pincée Sel...
Recette Lapin en cocotte, aux champignons et aux petits oignons.

Lapin en cocotte, aux champignons et aux petits oignons.

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile409 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - un beau lapin d'un kilo et demi, voire deux kilo si gros mangeurs - 250 g de champignons de Paris émincés - 4 beaux oignons découpés finement - un petit verre de vin blanc sec - du lait - huile d'olive - sel - poivre...
Recette Ma gibelotte de lapin

Ma gibelotte de lapin

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Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 beau lapin - 250 g de lardons fumés - 300 g de champignons de paris - 1/2 litre de vin rouge à 11° - un peu de farine - 1 coeur de bouillon de volaille - 2 gros oignons - 1/2 verre d'huile - sel - poivre - 1 feuille de laurier et 1 branche de thy...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

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Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 50g d'échalotes - 300g de champignons de Paris - 2 cuillères à café d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - 2 cuillères à soupe 1/2 verre de vin blanc sec - 1 brin de thym - 2 cuillères à soupe rases de...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile508 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 100 g de lardons fumés - 1 douzaine de pruneaux - 300 ml de vin rouge - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile neutre - 2 cuillères à soupe de farine - sel - poivre blanc du moulin...
Recette Boulets sauce lapin aux oignons

Boulets sauce lapin aux oignons

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Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour les boulets : - 1 kg de hachis porc et boeuf - 2 œufs - 3 gros oignons - une bonne poignée de persil - quatre tranches de pain blanc, un peu rassis chapelure - l'équivalent d'une tasse de lait froid - 50 g de beurre - sel - poivre - herbes de p...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 1 cas de graisse de canard - 100 g de lardons nature - 100 g de lardons fumés - 3 grosses gousses d'ail en chemise - 1 bouquet garni - un gros oignon émincé - 30 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de poule - 20 olive...
Recette Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1474 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de lapin - 8 pruneaux - 1 carotte coupée en petits cubes - sel, poivre, huile d'olive - 1 échalote...
Recette L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

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Autrefacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: Pour la viande: - 1 kg de lapin désossé - 300 g de foie de lapin - 300 g d' échine de porc salée - 300 g de lard gras Pour la marinade: - 3 oignons hachés - 2 grosses échalotes hachées - 2 gousses d' ail hachées - laurier, thym, romarin - 15...
Recette Lapin en cocotte paysanne

Lapin en cocotte paysanne

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile512 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère a soupe d'huile ou de margarine - 4 pommes de terre - 8 carottes - quelques oignons grelots - un bouillon de volaille - une petite boite de champignons - du thym - du laurier - 2 gousses d'ail...
Recette Râbles de lapin caramélisés à la bière at au genièvre

Râbles de lapin caramélisés à la bière at au genièvre

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 morceaux de lapin - 50 cl de bière - 1 cuillère à soupe de genièvre - 3 tranches de lard fumé - 6 gousses d'ail - 4 branches de romarin - 6 feuilles de laurier - Sel, poivre...
Recette Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Lapin aux pruneaux flambe au cognac

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile713 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 ou 3 carottes - 1 demi verre à moutarde de cognac - bouquet garni - farine - beurre et un peu d'huile - crème fraîche - 25 pruneaux environ...
Recette Ooo° lapin en gibelotte à ma façon sans gluten °ooo

Ooo° lapin en gibelotte à ma façon sans gluten °ooo

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile748 kcal51 minutes
Ingrédients: - 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !) - 200 g de lardons - 25 g de beurre - 1 lapin coupé en morceaux - 3 cuillères à soupe de farine de riz - 1/2 l de vin blanc sec - 1 bouquet garni - 12 petites pommes de terre - 200 g de gi...
Recette Cuisses de lapin aux poivrons rouges

Cuisses de lapin aux poivrons rouges

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1673 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 2 oignons - 1 gros poivron rouge (ou 2 petits) - 1/2 litre de vin blanc - 1 cuillerée à soupe de moutarde - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - sel et poivre herbes de provence (facult...
Recette Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 20 cl de lait - 6 gousses d'ail - 2 cuillères à café de curry en poudre - 1 cuillère à café de thym - Sel tandoori - Poivre - 1 cuillère à soupe d'huile...


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