Recette de lapin 485 recettes

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Recette Ma gibelotte de lapin

Ma gibelotte de lapin

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Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 beau lapin - 250 g de lardons fumés - 300 g de champignons de paris - 1/2 litre de vin rouge à 11° - un peu de farine - 1 coeur de bouillon de vol...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

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Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 50g d'échalotes - 300g de champignons de Paris - 2 cuillères à café d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de moutarde de Di...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

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Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile508 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 100 g de lardons fumés - 1 douzaine de pruneaux - 300 ml de vin rouge - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cu...
Recette Boulets sauce lapin aux oignons

Boulets sauce lapin aux oignons

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Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour les boulets : - 1 kg de hachis porc et boeuf - 2 œufs - 3 gros oignons - une bonne poignée de persil - quatre tranches de pain blanc, un peu rass...
Recette Parmentier de lapin

Parmentier de lapin

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Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - un lapin entier - 3 gousses d'ails - 3 verre de vin blanc - 2 grosses cuillère à café de concentré de tomates - 3 tomates épluchées et épépinées - 1...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 1 cas de graisse de canard - 100 g de lardons nature - 100 g de lardons fumés - 3 grosses gousses d'ail en chemise - 1 bouq...
Recette Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1474 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de lapin - 8 pruneaux - 1 carotte coupée en petits cubes - sel, poivre, huile d'olive - 1 échalote...
Recette L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

L' excellent pâté de lapin en croûte de mon chéri!!!

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Autrefacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: Pour la viande: - 1 kg de lapin désossé - 300 g de foie de lapin - 300 g d' échine de porc salée - 300 g de lard gras Pour la marinade: - 3 oigno...
Recette Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Lapin aux pruneaux flambe au cognac

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile723 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 ou 3 carottes - 1 demi verre à moutarde de cognac - bouquet garni - farine - beurre et un peu d'huile - crème fraîche - 25 prunea...
Recette Ooo° lapin en gibelotte à ma façon sans gluten °ooo

Ooo° lapin en gibelotte à ma façon sans gluten °ooo

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile748 kcal51 minutes
Ingrédients: - 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !) - 200 g de lardons - 25 g de beurre - 1 lapin coupé en morceaux - 3 cuillères à soupe de...
Recette Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

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Platfacile24 heures4 heures
Ingrédients: - 2 Lapins - 4 Navets - 4 Carottes - 1 Poireau - 1/2 Cèleri rave - 4 gros oignons - 1 kg de pommes de terre - 5 gousses d’ail - 1 litre de Riesling - ...
Recette Cuisses de lapin aux poivrons rouges

Cuisses de lapin aux poivrons rouges

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1673 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - 2 oignons - 1 gros poivron rouge (ou 2 petits) - 1/2 litre de vin blanc - 1 cuillerée à soupe de moutarde - 2 cuillerées à soup...
Recette Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 20 cl de lait - 6 gousses d'ail - 2 cuillères à café de curry en poudre - 1 cuillère à café de thym - Sel tandoori - Poivre - 1 ...
Recette Râbles de lapin garrigue, tomates confites & tagliatelles de courgette

Râbles de lapin "garrigue", tomates confites & tagliatelles de courgette

1 vote, 1 commentaire
Platfacile2 heures20 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 2 c à soupe d'huile d'olive - 1 cuilèrel à café de pesto - 1 beau brin de romarin - 1 beau brin de thym - 1 neau brin de sarriet...
Recette Lapin de brousse

Lapin de brousse

11 votes, 7 commentaires
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin de taille moyenne 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3 tiges de persil 1 carotte émincée du vin rouge sel et poivre 1 boc...


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