Recette de maquereaux 163 recettes

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Recette °maquereau fumé, pain sec & oeuf°

°maquereau fumé, pain sec & oeuf°

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen401 kcal25 minutes
Ingrédients: - 150 g de maquereaux fumés au poivre, - 40 g de pain très sec, - 5 cl de lait, - 1 œuf, - huile d'olive....
Recette Filets de maquereaux mireille

Filets de maquereaux mireille

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile216 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 maquereau par personne - 1 boite de champignons de Paris - 1 tomates - échalotes - ail - sel - poivre - farine - huile d'olive - vinaigre - basil...
Recette Maquereaux au vin blanc et risotto assorti

Maquereaux au vin blanc et risotto assorti

Platfacile12 minutes22 minutes
Ingrédients: - 3 maquereaux - 3 verres de muscadet - 200 g de riz arborio - une poignée de tomates cerises - une botte d’oignon nouveaux...
Recette Maquereaux aux herbes en papillotes

Maquereaux aux herbes en papillotes

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 MAQUEREAUX - 2 ÉCHALOTE - 2 Cuillères à Café DE MOUTARDE à L'ANCIENNE - 1 JUS DE CITRON - HERBES ( thym , persil , romarin , sauge , ciboulet...
Recette Maquereaux marinés au vin blanc

Maquereaux marinés au vin blanc

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 petits maquereaux - 1/2 bouteille de Muscadet tiré sur lie - 1 verre de vinaigre de cidre ou de vin blanc - 2 belles carottes - 3 petits oignons f...
Recette Maquereaux bouillis sauce persil

Maquereaux bouillis sauce persil

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile238 kcal25 minutes
Ingrédients: - gros maquereaux - beurre - vin blanc - persil - poivre au moulin...
Recette Maquereaux démoniaques

Maquereaux démoniaques

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile667 kcal23 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux vidés - 40 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de moutarde anglaise - 1 cuillère à café de poivre de Cayen...
Recette Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre

Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes - 150 g de boulghour d'épeautre - 250 g de maquereau fumé au poivre - 2 jeunes poireaux - 2 carottes de sable - Herbes fr...
Recette Maquereaux sauce aigre-douce

Maquereaux sauce aigre-douce

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile504 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 maquereaux (vidés) - 1 petit piment rouge (ou moins selon le goût) - 2,5 cm de gingembre frais - ½ citron - Huile d'olive - 4 cuillères ...
Recette Trio de crudités et son émietté de maquereau aux graines du paradis

Trio de crudités et son émietté de maquereau aux graines du paradis

Entréefacile4 minutes0 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - quelques feuilles de salade (ici laitue) - 1 petite boîte de pousses de soja en encore du soja frais blanchi - 1 boîte d'émietté de maq...
Recette Oeufs durs farcis au maquereau.

Oeufs durs farcis au maquereau.

Entréefacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de maquereaux au naturel - 2 oeufs - 2 carrés frais - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 pincée de La Chinata picante...
Recette Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Salade aux pois chiche et aux maquereaux fumés

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 260 g de pois chiche en conserve - 150 g de filets de maquereaux fumés - 10 tomates cerises ou tomates séchées à l'huile - 2 cuillères à soupe de f...
Recette Maquereaux à la nage au gingembre

Maquereaux à la nage au gingembre

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile496 kcal33 minutes
Ingrédients: - 4 maquereaux - 4 carottes - 2 oignons - 3 cm de gingembre - 1 oignon nouveau en lamelles - 1 cuillère à café de sucre - 80 g de beurre - 5 cl de vin...
Recette Rillettes de maquereaux et chapatis

Rillettes de maquereaux et chapatis

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes4 minutes
Ingrédients: La pâte : - eau - la farine Les rillettes : - une boîte de maquereaux au vin blanc - 2 échalotes - une vingtaines de feuilles de persil (ou autre ...
Recette Filets de maquereau panés selon julie andrieu

Filets de maquereau panés selon julie andrieu

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile612 kcal27 minutes
Ingrédients: - 2 filets de maquereaux (surgelés de chez Picard) - 1 jaune d’œuf - 30 g de chapelure épaisse - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1 jus de citron - Que...


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