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Recette de maquereaux
100 Recettes
Maquereaux au vin blanc
Dans un billet précédent, j'ai pu donner l'impression de dénigrer le maquereau au vin blanc. Si c'est le cas, je m'en excuse. C'est un plat délicieux, dont voici une version simple et élégante. Filet de maquereaux au vin blanc " Pour[...]
Rillettes de maquereaux
Je ne suis pas vraiment dans ma cuisine en ce moment, entre mon stock de rapports au bureau qui diminue au fur et à mesure depuis des mois (j'arrive au bout !!!!) et qui me fait faire de longues journées et donc pas envie de cuisiner en[...]
Tartelettes caramel au beurre salé , Toblerone ou amande /groseilles à maquereaux
Ce soir, le choix était difficile dans les tartelettes : caramel au beurre salé un délice fondant en bouche, ganache Toblerone pour changer de la classique version au chocolat ou une variante aux fruits de saison amande /groseilles à maquereaux[...]
Gâteaux moelleux aux amandes et groseilles à maquereaux
La groseille à maquereaux n'est peut-être pas connue par tout le monde alors je vous ai fait une petite recherche , il est vrai que dans le Nord , en Belgique et aussi au Danemark elle est présente quand arrive l'été avec sa couleur bien[...]
Salade d'haricots blancs, aux filets de maquereaux fumés et au concombre
Salade de haricots blancs, aux filets de maquereaux fumés et au concombre - 1 petite boîte de 400 g de haricots blancs, rincés à l'eau fraîche et égouttés - 220 g de filets de maquereaux fumés, émiettés - 1/2 concombre, pelé,[...]
RILLETTES DE MAQUEREAUX
Dans le panier de pêche , il y avait du lieu jaune et un maquereau ! Mais voilà un maquereau pour la famille, c'est un peu juste sauf pour en faire un bol de rillettes que tout le monde adore !!! Alors ce fut notre entrée de dimanche[...]
CDL 8 - Viennoise de filets de maquereaux gratinés sur Pommes Maxim?s, Vinaigrette de lentilles du Puy à la moutarde de Charroux
Après avoir cédé sa place à Véronique Chapacou le temps d?une extraordinairement fraîche déclinaison violette pour l?arrivée du printemps ? et puisqu?aucun autre de mes lecteurs ne se décide à m?envoyer ses recettes, ses coups de c?urs[...]
Salade de lentilles, endive et filets de maquereaux
Salade de lentilles, endive et filets de maquereaux - 500 g de lentilles cuites à la vapeur (paquet sous-vide) - 1 endive moyenne, coupée en morceaux - 1 boîte de filet de maquereaux au naturel (95 g), égouttés et grossièrement[...]
Maquereaux au vin blanc "maison" en deux versions: bonne franquette et élégante
Depuis un petit bout de temps, ça me démangeait de préparer du maquereau. D'abord parce que j'aime ça et que ça fait un bail que je n'en ai pas mangé. Et puis aussi parce que son prix est ridiculement bas par rapport aux autres poissons de[...]
BLINIS AU SAUMON ET MAQUEREAUX FUMES
Une petite mise en bouche pour le repas du dimanche midi !Les enfants en raffolent !!! Prendre des blinis, les réchauffer au four, on les aime un peu croustillants !et on trouve moins lourd ainsi. Les tartiner d'un mélange de[...]
dernier jour pour voter et des tartines de maquereaux qui montent au nez
OK, tout le monde a voté? Allez, ceux qui ont encore un doute ont jusqu'à ce soir 20 heures pour voter, après, ça comptera plus... (ah ah, comme si vos votes allaient être pris en considération, vous êtes de plus en plus naïfs,[...]
Maquereaux au Poivron Noir
il y a quelques temps, je vous avais concocté un Maquereau au Vin blanc Maison . Cette fais-ci, j'ai repris ma recette en y ajoutant du poivron noir qui et c'est dommage perd sa jolie couleur en cuisant. Je récaputile la recette :[...]
Maquereaux grillés au cumin, recette marocaine
(1 vote)La meilleure façon de manger du poisson en été, c’est tout simplement grillé au barbecue. Le plus dur dans un barbecue étant d’avoir la quantité suffisante de braises. Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10[...]
Maquereaux Sauce Tomate
(1 vote)Poissons - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 4) :3 ou 4 Maquereaux Concentré de Tomate (3 petites boites de 70g) 1 Oignon pour le court-bouillon Thym 40g de Beurre Vinaigre d'alcool Ail en poudre Sel, poivre Préparation :- Vider et[...]
maquereaux à la moutarde BBQ
Désolées d'avoir complètement disparues des ecrans cette semaine, mais nous avons été victime de notre hébergeur qui nous a trouvé trop gourmande en CPU (???) késako ? quel goût ça a ? ça fait grossir ??? qu'est-ce qu'on a fait ??? mystère et boule[...]