Recette de maquereaux 163 recettes

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Recette Poisson diététique et parfumé !

Poisson diététique et parfumé !

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux (on peut aussi les servir en filets) - 1 grosse cuillèree à soupe de moutarde forte - 1 tomate - 1 oignon rouge - 4 pétales de toma...
Recette Salade d'ebly jolie-jolie

Salade d'ebly jolie-jolie

1 vote
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 verre d'ebly - 1 demi concombre - 1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron...
Recette Temari sushis

Temari sushis

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile35 minutes13 minutes
Ingrédients: 250 gr de riz japonais 350 ml d’eau vinaigre (pour sushis) 2 filets de rouget 2 filets de maquereau 1 pavé de saumon quelques crevettes 1/4 de ...
Recette Filets de maqueraux au lard

Filets de maqueraux au lard

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile416 kcal18 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux - 100 g de fromage de chèvre frais - 400 g d'épinards frais - 12 tranches très fines de lard - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de cibo...
Recette La salade du dimanche soir

La salade du dimanche soir

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile309 kcal14 minutes
Ingrédients: - un steak de tofu - petite salade verte - tarine de maquereau fumé au poivre à la norvégienne - ricotta - oignon rouge - concombre - ciboulette hach...
Recette Rillettes de poissons fumes

Rillettes de poissons fumes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile163 kcal35 minutes
Ingrédients: - 120 g truite fumée - 100 g maquereau fumé - 5 cl crème liquide - 2 échalotes - 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - ciboulette - poivre...
Recette Poisson à la bonifacienne et ses tagliatelles de légumes

Poisson à la bonifacienne et ses tagliatelles de légumes

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 maquereaux en filet - 2 cs de concentré de tomates - 3 filets d'anchois - Persil - 1 gousse d'ail - Chapelure - 2 carottes - 6 asper...
Recette Quand les merveilles font des ateliers culinaires édition 2009 : les recettes

Quand les merveilles font des ateliers culinaires édition 2009 : les recettes

Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: Salade de betterave crue et grenade : - 1 grosse betterave crue - jus d'1/2 citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de gomas...
Recette Cuillères apéritives

Cuillères apéritives

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile147 kcal20 minutes
Ingrédients: - Filet de maquereau séché fumé - lentilles vertes - échalotes...
Recette Saba chirashi... ou comment s'amuser avec les produits de saison !

Saba chirashi... ou comment s'amuser avec les produits de saison !

Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour les filets de maquereau marinés : - 2 filets de maquereau, environ 100 g chacun - 1 cuillère à soupe de sel fin - 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Toasts au beurre de maquereaux & coriandre

Toasts au beurre de maquereaux & coriandre

Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de maquereaux au vin blanc - 100 g de beurre - les feuilles de 10 brins de coriandre ciselées + quelques feuilles pour la décoration - 1 tom...
Recette Beignets de poisson/ crisp fish fritters

Beignets de poisson/ crisp fish fritters

Autrefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : - 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme : cabillaud...
Recette Chicken caesar salad

Chicken caesar salad

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile1019 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la salade: - 3 filets de poulet - 1 noisette de beurre pour faire dorer le poulet - 3 2 œufs - 4 tranches de pain de mie rassis - 4 cuillères à ...
Recette Maqueraux et aubergines grillés, sauce à l'estragon

Maqueraux et aubergines grillés, sauce à l'estragon

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux maquereaux vidés - Un sachet d'aubergines grillées picard ou 2 belles aubergines coupées en tranches et grillées au four - 2 yaourts à la ...
Recette Le fenouil et le poisson en deux recettes

Le fenouil et le poisson en deux recettes

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile661 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour la poêlée de fenouil : - 1 fenouil - 1 petit oignon - 2 carottes moyennes - quelques feuilles d'épinards - 4 piments oiseau séchés - 1 cuillère...
Recette Ck - la plancha moi j'aime ça

Ck - la plancha moi j'aime ça

Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 Sardine - 4 Petits maquereaux - 2 Piment piquillos - quelques Câprons - quelques Romarin, Thym, Origan - 2 Cuillère à soupe de vinaigre Balsamiqu...
Recette Cazuela de fideos a la andaluza

Cazuela de fideos a la andaluza

Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 400 g de filets de maquereaux frais (Le maquereau est un poisson gras. Vous pouvez le remplacer par du merlu ou du cabillaud, si vous n'aimez pas so...
Recette Salade de poissons fumes

Salade de poissons fumes

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 3 filets de maquereau fumé - 4 tranches de filet de lieu jaune de ligne fumé - de la laitue - 10 pommes de terre à chair ferme - 2 tomates - 3 petit...
Recette Saga des légumes oubliés: le panais + recette pour lavande

Saga des légumes oubliés: le panais + recette pour lavande

Platfacile12 heures60 minutes
Ingrédients: - 1 maquereau par personne (ou autre poisson) -1 petit oignon - 1 grosse pomme de terre - 2 carottes - panais - 1 citron - olives violettes - argan o...
Recette Menu bien-être...

Menu bien-être...

Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: entrée "Carpaccio de pamplememousse rose": - Compter 1 pamplemousse pour 2 (rose et de Floride de préférence car ils sont plus sucrés) - olives noires...
Recette Lisettes marinées au vin blanc

Lisettes marinées au vin blanc

Platmoyen26 heures40 minutes
Ingrédients: - deux douzaines de petits maquereaux (lisettes) - une bouteille de Muscadet tiré sur lie - deux verres de vinaigre de cidre ou de vin blanc - quatre...

Maquereaux aux oignons et vinaigrette

2 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 Maquereaux - 2 Oignons - Ciboulette - 2 Feuilles de Laurier - Persil - Thym - Sel, - poivre - Vinaigrette...

Pain de maquereau à la carotte et cerfeuil

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 boite de maquereau au vin blanc et aromate - 100 g de flocons d'avoine - 1 carotte - 10 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 cuillèr...

Salade de maquereau, poivrons et noix

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Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 grosse boite de maquereau au vin blanc - 1 poivron rouge - De la salade type frisé ou endive - 10 cerneaux de noix - 1 cuillère à café de ciboulet...

Maquereaux sauce tomate

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Sans sucre ajouté
Platfacile276 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 Maquereaux - Concentré de Tomate (3 petites boites de 70 g) - 1 Oignon pour le court-bouillon - Thym - 40 g de Beurre - Vinaigre d'alcool - ...


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