Recettes de cabillaud 717 recettes

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Recette Saveur iodée et printanière, sea, sauce and spring

Saveur iodée et printanière, sea, sauce and spring

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Platfacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: Cabillaud : - 6 dos de cabillaud, sans peau - De l'huile d'olive extra vierge - Du sel de mer - poivre du moulin Sauce Thaï : - 1 bouquet de ciboulet...
Recette Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

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Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 1 oignon - 4 carottes - 3 blancs de poireau - 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons - 400 g de cabillaud coupé en...
Recette Poisson de dijon

Poisson de dijon

1 vote
Platfacile5 minutes9 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 5 g de beurre + huile - 1 cuillère à soupe de moutarde - 5 à 10 cl de crème semi-épaisse - 1 c...
Recette Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume

Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Mousse de cabillaud, amandes et piment d'espelettes : - 600 g de poisson - 3 blancs d'oeufs - 2 cuillères a soupe de poudres d'amandes - 15 cl de cr...
Recette Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

1 vote
Platfacile15 minutes14 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan...) - 3 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches : cerfeuil, aneth, ciboulette ...
Recette Soupe de poisson

Soupe de poisson

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile169 kcal1 heure
Ingrédients: - 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) - 1 poireau - 1 oignon - 2 carottes - 1 verre de vin blanc - 2 verres d'eau - 1 bouquet garni...
Recette Pot pie de la mer

Pot pie de la mer

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Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon frais ou surgelé - 200 g de morue non salée fraîche ou surgelée (cabillaud) - 150 de crevettes cuites décortiquées - 300 g de noix d...
Recette Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile183 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de cabillaud frais - 2 tiges de citronnelle - 4 cuillères à soupe de lait de coco - Du gingembre en poudre - Du citron vert...
Recette Terrine maison de saumon et thazard

Terrine maison de saumon et thazard

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 filet de saumon - 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) - 2 oeufs durs - 1 belle échalote émincée - 2 cuillères à so...
Recette Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1030 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la farce : - 200 g de cabillaud en carré (2 morceaux) - 1/2 oignon - 1 œuf - 2 cuillères de farine - Sel - du persil - 30 g de gruyère râpé P...
Recette Papillotes du soir au poisson

Papillotes du soir au poisson

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) - 3 carottes - 2 poireaux - moutarde - persil - 2 feuilles de laurier - 4 branches de thym - 2...
Recette Terrine de poisson et carottes

Terrine de poisson et carottes

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile488 kcal1 heure, 33 minutes
Ingrédients: - 100g de filet de cabillaud - 100g de filet de merlu - 50g de crevettes - 4 carottes - 3 oeufs - sel et poivre - noix de muscade - 1 gousse d'ail - 1...
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

1 vote, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 dos de poisson « blanc » : merlu blanc, cabillaud, dorade.. ( 400 à 600 g) - 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules...
Recette Lasagnes au poisson

Lasagnes au poisson

61 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen388 kcal50 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 400 gr de poisson blanc (Cabillaud par exemple) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 gr de gruyère 1 oignon 1 gousse d...
Recette Friture de poissons assortis

Friture de poissons assortis

24 votes
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: crevettes calmars un assortiments de poissons (tels que harengs, sardines, maquereaux, petits cabillauds, rougets, anchois.) semoule de blé dur (ou...
Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

10 votes
Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

9 votes, 3 commentaires
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes, 6 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) - 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) - 250 g de champignons de Paris émincés...
Recette Gratin de poisson de trinidad

Gratin de poisson de trinidad

8 votes, 4 commentaires
Platmoyen70 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 citrons verts 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 pots de yaourts brassés nature 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuill...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

8 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 300 g de choucroute cuite - 300 g de moules de Bouchot - 2 langoustines - 6 crevettes roses - 2 coquilles saint-jacques - 140 g de filet de saumon -...
Recette Tarama

Tarama

7 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile151 kcal15 minutes
Ingrédients: 80 g de pain 8 cl de lait 6 cl d'huile d'olive 100 g d'oeufs de cabillaud 3 cl de jus de citron 6 pincées de fleur de sel...
Recette Cassolette du pecheur

Cassolette du pecheur

7 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes27 minutes
Ingrédients: - 12 gambas crues décortiquées - 300 g saumon - 300 g pavé de cabillaud - huile d'olive - 1/2 citron confit - 1 échalote - 150 ml vin blanc sec - 70 g...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

6 votes, 3 commentaires
Autremoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre...
Recette Tarama maison

Tarama maison

6 votes
Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour une cinquantaine de toasts : - 300 g œufs de cabillaud fumés (en grande surface ou sur commande au marché, chez le poissonnier, mais souvent plu...


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