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Recettes de cabillaud
579 Recettes
Cabillaud en chapelure de merguez, sauce merguez
J'avais une grosse envie de sortir des sentiers battus .... 4 filets de cabillaud 2 merguez une grosse poignée de semoule de blé fine 20 cl de crème liquide légère Découper les merguez en rondelles et les faire revenir à la[...]
PAPILLOTTE DE CABILLAUD EN ECAILLE DE CHORIZO POMME DE TERRE NOUVELLES A L'AIL ET AU THYM
Depuis que l'on m'a offert des papillottes silicones, je fais toujours mon poisson de cette façon, je trouve que le gout est incomparable...j'ai voulu donner une touche méditerranéenne en associant du chorizo au cabillaud et le résaltat[...]
CABILLAUD AU PERSIL ? de Sophie diététicienne
Pour 4 à 6 personnes 6 filets de cabillaud frais ou surgelés 3 yaourts 0%MG 3 cs de vin blanc sec (+ 5dl d’eau) 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à café de moutarde 3 cuillères à soupe de persil haché 2[...]
Gougères Farcies aux cabillauds, oignons & poivrons
Cette recette de gougères farcies aux cabillauds, oignons et poivrons inspiré de ScommeSoeurs, est déclinable de mille façons. Elles se servent à l'apéritif dans sa version mini, en entrée ou en plat principal avec une salade verte pour sa grande[...]
Cabillaud Rôti, Purée de Yucca à la Ciboulette et Fondue de Tomate
Cliquez sur les images pour agrandir Commençons la semaine par une recette simple et une question : qu?est ce qu?une purée de yucca ? C?est le nom espagnol donné au manioc , très consommé en Amérique Latine, en Afrique et un[...]
Cabillaud en papillote aux petits légumes
C’est facile, c’est rapide et c’est light ! J’adore préparer les filets de poisson en papillote : c’est sain, diététique et ça ne sent pas le poisson dans toute la maison. En plus, on n’utilise qu’un[...]
Cabillaud poêlé, émulsion gingembre-coco-citronnelle de Chantal (Assiettes Gourmandes)
Aujourd'hui, je vous présente un billet ultra-rapide et ultra-simple à rédiger : 3 photos et un lien vers la recette! Franchement, plus rapide et plus simple, tu meurs! La recette aussi est ultra-rapide et ultra-simple... Quoi que... La petite[...]
Cabillaud farci - Merluzzo farcito
Une recette trouvée dans le dernier numéro d'Elle à table et légèrement modifiée. A savoir : si vous voulez un cabillaud plus ferme, marinez-les 20 minutes dans du sel et du sucre. Pour 1kg de poisson, comptez 20gr de sel fin et 5gr de[...]
Cabillaud en croûte aux pépins de courge
Une croûte au gout subtil, qui met bien en valeur la saveur du cabillaud. Suggestion d'accompagnement: tomates cerises confites au four et riz complet. Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de coeur de cabillaud d'environ 150[...]
Dos de cabillaud à l'impérial
Ce plat de poisson est un régal, nous l'affectionnons particulièrement chez nous, servi avec du riz ou des pommes de terre à l'anglaises INGREDIENTS 4 dos de cabillaud sans peau 1 petite tasse de persil haché 1 petite tasse de[...]
FLAN DE CABILLAUD AUX ASPERGES
l'asperge verte est ma préférée et j'avais décidé de changer des traditionnelles asperges à la vinaigrette ou grillées mais que faire ? j'avais dans mon congélateur une petite quantité de cabillaud qui me faisait de l'oeil pourquoi ne pas les[...]
Gougères Farcies aux cabillauds, oignons & poivrons
Cette recette de gougères farcies aux cabillauds, oignons et poivrons inspiré de ScommeSoeurs, est déclinable de mille façons. Elles se servent à l'apéritif dans sa version mini, en entrée ou en plat principal avec une salade verte pour sa grande[...]
Filets de cabillaud express à la crème d'échalotes et de ciboulette
Ca vous intéresse, une recette délicieuse où il n'y a presque rien à faire et qui n'est pas plus longue à réaliser que de réchauffer un plat surgelé??? J'ai ce qu'il vous faut : on mélange tout et hop! au four!! Une vraie recette de feignasse!!![...]
Wok express de cabillaud glacé à l'orange et au miel
Une recette minute savoureuse et ultra simple, dénichée sur goosto.fr . Idéale pour un petit dîner improvisé. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filets de cabillaud, 3 cuillères à soupe de miel, 5 cuillères à soupe de[...]
Cabillaud thym, citronnelle, rhubarbe
Voilà une petite recette de poisson qui est facile et rapide à faire (la cuisson en papillote ne dure que 20 minutes). J'agrémente souvent mes papillotes de poisson avec ce que j'ai dans le frigo ou avec les épices qui me tombent sous la main. De la[...]