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Recettes de cabillaud

599 recettes

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Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

1 vote
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...
Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

10 votes
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

9 votes
Platmoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

8 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) - 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) - 250 g de champignons de Paris émincés...
Recette Gratin de poisson de trinidad

Gratin de poisson de trinidad

7 votes
Platmoyen
70 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 citrons verts 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 pots de yaourts brassés nature 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuill...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

6 votes
autremoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre...
Recette Petits gratins de la mer

Petits gratins de la mer

6 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de coeur de saumon 400 gr de coeur d?églefin (ou de cabillaud) 2 tranches de saumon fumé 150 gr de chair d?écrevisses 200 ml de vin blanc sec U...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

4 votes
Entréemoyen
25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé - 1 sachet de court-bouillon - 100 ...
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

4 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...
Recette Accras de morue sans gras, façon dukan

Accras de morue sans gras, façon dukan

4 votes
Entréemoyen
293 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 bouquet de persil plat 500 g de morue fraîche, cabillaud en métropole (retirer la peau) 6 cuillères à soupe de son d’avoine 3 cuillères à soupe d...
Recette Amuse-bouche #4 tarama maison !

Amuse-bouche #4 tarama maison !

3 votes
apéritiffacile
2 heures0 heures
Ingrédients: - Une poche d'oeufs de cabillaud - Pain de mie - Lait - Huile - Jus de citron - Crème fraiche (éventuellement)...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

3 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel, poivre...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

2 votes
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson blanc (sole, cabillaud, colin...) - 200 g de mélange de fruits de mer - 1 gros encornet - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'épi...
Recette Flan à la thaï

Flan à la thaï

1 vote
Platmoyen
8 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 c à café de maïzena - 30 cl de lait de coco - 1 c à s de gingembre frais - 1 c à s de coriandre fraîche - 1 c à s de basilic frais - 2 gousses d'a...



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