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Recettes de cabillaud

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Recette Flan à la thaï

Flan à la thaï

1 vote
Platmoyen
8 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 c à café de maïzena - 30 cl de lait de coco - 1 c à s de gingembre frais - 1 c à s de coriandre fraîche - 1 c à s de basilic frais - 2 gousses d'a...
Recette Ragout de poisson light

Ragout de poisson light

1 vote
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 200 g de cabillaud - 200 g de colin - 200 g de lieu noir - 1 boite de tomates pelées et concassées - 1 poivron vert - 1 oignon - 1 verre de vin bl...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

1 vote
Entréemoyen
247 kcal21 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Croquettes de poisson au sesame et citron confit

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

2 votes
Platmoyen
15 minutes6 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs ...
Recette Ma cuisine du grand froid ...

Ma cuisine du grand froid ...

1 vote
Platfacile
264 kcal18 minutes
Ingrédients: - 3 dos de cabillaud (Picard) - 600 g de purée de pommes de terres nature (Picard) - 1 CAS de ciboulette (Picard) - 1 CAS d'échalotes hachées (Pica...
Recette Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Platfacile
624 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 petites tomates - 2 courgettes - 4 petites pommes de terre - 50 g de tomme de brebis râpée - 3 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, perche......
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

Platmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 dos de poisson « blanc » : merlu blanc, cabillaud, dorade.. ( 400 à 600 g) - 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules...
Recette Terrine de saumon et sa sauce martienne

Terrine de saumon et sa sauce martienne

Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes - 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3 ...
Recette Fumet de poisson ...

Fumet de poisson ...

Platfacile
536 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600 g de parures de poisson (un morceau de cabillaud) -€“ 1 oignon -€“ 1 poireau -€“ 2 carottes -€“ 2 cuillères à soupe de sel -€“ 1 cuillère à ...
Recette Mousse de crabe à la coriandre

Mousse de crabe à la coriandre

Platfacile
339 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de poisson (240 g de crabe en conserve - 260 g de cabillaud cuit) - 4 œufs - 20 cl de crème liquide - 1/2 bouquet de coriandre - 1...
Recette Un poisson tout droit sorti d'une cuisine campagne et son risotto au citron

Un poisson tout droit sorti d'une "cuisine campagne" et son risotto au citron

Platfacile
681 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour le poisson: - 2 dos de cabillaud ou tout autre poisson blanc - 1 càs de moutarde - 1 càs de chapelure - 2 càs de flocons d'avoine - 2 càs d'huile...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Platmoyen
2 heures1 heure
Ingrédients: - 1 filet de cabillaud de 600 g - 50 cl lait - 300 g pommes de terre - 3 CS huile olive - 3 gousses ail - 4 brins de persil plat - 1 croûton de pain r...
Recette Poulet au lait de coco, banane et cacao

Poulet au lait de coco, banane et cacao

Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 beaux blancs de poulet (ou 4 tranches de cabillaud ou 4 blancs de dinde) - 1 à 2 bananes selon la taille - 1 tomate - 2 gousses d'ail - 1 cuillère...
Recette Lasagnes orientales

Lasagnes orientales

Entréemoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: - Feuilles de lasagnes (9) - Petites courgettes (4) - Petites carottes (4) - Aubergines (2) - Poivrons rouges (2) - Coulis de tomates (250 g) les toma...
Recette Coquilles de poisson ligth

Coquilles de poisson ligth

Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400g de cabillaud - 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) - 40g de gruyère râpé Pour la sauce: - 1/4 l de lait écrémé - 1 cuillè...



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