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Recettes de cabillaud
581 Recettes
Asperges des Landes? pour changer? et cabillaud cuit « à la Norvégienne »
(1 vote)Alors je vous raconte? Au marché de Libourne vendredi matin je tombe sur un superbe étal d?asperges blanches. Bon, on va reprendre quelques « Blayaises » me dis-je? « Elle viennent des Landes » annonce la tenancière au client à côté[...]
Papillotte de cabillaud et de brocoli aux épices
(1 vote)Cette papillotte allie légèreté et saveurs. Le petit plus : c'est vite prêt ! Il s'agit d'une version revisitée de la recette parue dans Elle à table (n° mars / avril 2009). Ingrédients pour 2 personnes : . 2 filets de cabillaud (150 g[...]
Papillottes de Cabillaud aux agrumes
(1 vote)La folie des papillottes en silicone! Recettes "Minceur" rapide en plus. L'hiver est long et fait parfois laisse des dégâts sur les hanches. Mais avec des repas équilibrés en choisissant des poissons et légumes en[...]
Papillote de cabillaud à la provençale
(1 vote)Une délicieuse papillote aux légumes du soleil, une façon différente de manger du poisson, en clair, une recette à garder! Pour 2 personnes: 2 morceaux de dos de cabillaud 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 petit oignon 1[...]
^^Dos de cabillaud et sa sauce parfumée aux épices/Petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré^^
(1 vote)J'ai préparé cette recette ce midi tout spécialement pour participer au nouveau jeu culinaire chez Mille et Une Escales (c'est le dernier jour) qui met en avant le poisson. Voici donc comment cabillaud et[...]
Cabillaud en Beignets aux Piments et Gingembre et Curcuma aux Deux Citrons
(1 vote)Et oui. Encore et toujours le poisson. C'est que mon José est en congé et je lui laisse le choix de nos menus. Monsieur est trèèèèèès poisson et moi ... aussi, donc je ne suis point récalcitrante à manger du poisson quasi 7 jours sur 7. Je jongle[...]
Quichettes au cabillaud et julienne de légumes
(1 vote)Je fais souvent des quiches sans pâte avec la même base : 100 grs de farine, 3 oeufs, 1/2l de lait, et j'y ajoute ce que je veux : légumes, viande, lardons, dés de volaille...etc, c'est génial on peut toujours varier les plaisirs ! Cette fois, pour[...]
coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé
(1 vote)hier, j'étais fatiguée, je suis allée faire des courses et!!!!!!!!j'ai pris la moitié de ce que j'avais besoin!! je n'avais pas la tête à cela!!le matin, j'avais fais des petits pains pour le déjeuner, car je n'avais plus de pain!!math a alors[...]
Terrine de poissons (cabillaud, saumon et rougets)
(7 votes)Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut. Cécile l'a publiée sur son blog il y a déjà quelques temps, j'avais mis la[...]
Dos de Cabillaud en Papillote sur Lit de Petits Légumes
(5 votes)Dos de Cabillaud en Papillotte sur Lit de Petits Légumes Comme je vous le disais dans un autre billet, cuisiner le poisson n'est pas ma grande spécialité, même si parfois, j'arrive à des résultats étonnament bons. C'est ce qui s'est[...]
Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix ou pas)
(4 votes)Une cure de vitamines avec ce filet de cabillaud, ses carottes et sa crème au curry (au thermomix ou pas) ! Par personne 1 filet de cabillaud 1/2 citron 2 petites carottes 10cl de lait 2 càs de crème semi-épaisse 1 càc de curry 1 càc de persil[...]
Dos de Cabillaud aux Écailles de chorizo ( cliquez sur ce lien pour retrouver mon nouveau blog merci )
(3 votes)Quoi de mieux qu'une bonne recette de poisson surtout quand elle est simple! Je me suis dis qu'elle était peut être trop simple mais vu les réactions que vous avez eu quand j'en ai parlé sur Twitter je me suis dis que ça valait le coup que je vous en[...]
Cabillaud Sauce Moutarde Citron
(3 votes)Une bonne petite recette simple et efficace La recette Ingrédients 2 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 noix de Beurre 10 cl de crème liquide 2 c. à soupe de moutarde Sel, poivre Préparation[...]
Dos de cabillaud au curry, crevettes et lait de coco
(3 votes)Pour ce midi, le déjeuner a été inspiré par une émission culinaire vue la veille. Pour 2 personnes: - Dos de cabillaud, - 10 crevettes, - 20 cl de lait de coco, - 2 tomates pelées et coupées en morceaux, - Curry, - Gingembre en poudre, -[...]
Cabillaud poêlé à la crème de chorizo, röstis de légumes
(3 votes)Ingrédients pour 2 personnes: - 2 filets de cabillaud - 6 tranches de chorizo - 20 cl de crème liquide (15 %) - 1 courgette - 3 pommes de terre à chair ferme - 1 oignon - 1 oeuf Préparation: Faire chauffer une casserole, faire revenir 4[...]
