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Recettes de cabillaud

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Recette Parmentier de cabillaud - kabeljau-parmentier

Parmentier de cabillaud - kabeljau-parmentier

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - des rondelles d'oignons blancs - un peu d'huile - cabillaud en morceaux - des câpres - quelques olives taggiasce - sel et poivre - Espelette - un pe...
Recette Cabillaud en écailles de châtaignes, jus vanillé

Cabillaud en écailles de châtaignes, jus vanillé

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Poisson : - 600 à 700 g de bar environ - 200 g de châtaignes sous vide - 50 g de mie de pain - 80 g de beurre - 1 jaune d’œuf Jus vanillé : -...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Dos de cabillaud au fenouil et aux agrumes

Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 350 g de filet de dos de cabillaud - 1 gros fenouil - 4 carottes - 1 orange - 1 gros citron - 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles...
Recette Filet de cabillaud aux légumes façon tajine

Filet de cabillaud aux légumes façon "tajine"

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de cabillaud - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d'ail Légumes émincés: - carottes - courgettes - champignons - chou de bruxelles - chou fl...
Recette Feuilleté de cabillaud agrémenté d'une mousse à l'ail

Feuilleté de cabillaud agrémenté d'une mousse à l'ail

Platfacile781 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 filets de cabillaud ou autre poisson blanc - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 gousses d'ail - Coriandre - 1 œuf - Sel ...
Recette Cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes

Cabillaud épicé au lait de coco, carottes croquantes

Platfacile10 minutes13 minutes
Ingrédients: - 150 g de filets de cabillaud surgelés - 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates - 100 mL (environ) de lait de coco en conserve - 1 cuillè...
Recette Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

Platfacile507 kcal25 minutes
Ingrédients: - dos de cabillaud - dizaines de grammes de farine - de sel viking - de poivre - des courgettes - Un trait de jus de citron...
Recette Bière et fromage: air belge pour cabillaud

Bière et fromage: air belge pour cabillaud

autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de cabillaud - 4 tranches de Passendale - 2 poireaux - 1 cuillère à café le beurre - 1 cuillère à café de coriandre en grain - quelqu...
Recette Darnes de cabillaud à la flamande

Darnes de cabillaud à la flamande

Platfacile420 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 darnes de cabillaud - 1 verre de fumet de poisson - 2 échalotes - 1 citron - persil - sel - poivre du moulin - 2 verres à moutarde de vin blanc...
Recette Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de cabillaud (pris dans le dos) de 150 g - 400 g de pâtes à l'encre de seiche ou de riz venere - 2 blanc de poireaux - 16 olives noires - 2...
Recette Bouchees de cabillaud au chorizo et la douceur du printemps

Bouchees de cabillaud au chorizo et la douceur du printemps

apéritiffacile50 minutes5 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet cabillaud - 80 g de chorizo - 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre...
Recette Gratin de cabillaud aux légumes

Gratin de cabillaud aux légumes

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 morceaux de cabillaud surgelés - 200g de crevettes - 4 pommes de terre - 3 carottes - 1 oignon - 1 dent d'ail 20gr d'huile - 500g de lait - 40 ...
Recette Cabillaud à la grecque

Cabillaud à la grecque

Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 750 g de filet de cabillaud sans la peau - 6 tomates olivettes (je n'en avais pas j'ai mis 2 tomates normales) - 1 poivron vert - 1 oignon - 2 g...
Recette Tartelettes de cabillaud, confit d'oignons et poivrons

Tartelettes de cabillaud, confit d'oignons et poivrons

Entréefacile410 kcal55 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte brisée - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 3 oignons - 1 petite courgette - 3 cuillères à soupe de crème entière - 1 cuillère à ca...
Recette Dos de cabillaud poele sur spaghettis de legumes

Dos de cabillaud poele sur spaghettis de legumes

Platfacile232 kcal45 minutes
Ingrédients: - un beau dos de cabillaud que vous couperez en 4 - 2 courgettes - 2 carottes - 8 asperges vertes - 1 échalote - 100 ml de vin rosé - 100 ml de fumet ...



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