Recettes végan - page 32

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Courgettes en batonnets

(3 votes), (29)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 poignées de (petites) courgettes coupées en bâtonnets par personne 1 citron 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel

Ketchup de tomates vertes

(3 votes), (2) , (14)

Accompagnement facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 5 livres de tomates vertes 1/4 tasse de sel 3 gros oignons tranchés 4 pommes en petit dés 1 1/ 2 tasse de sucre 1/ 2 tasse d'eau 1 1/2 tasse de...

Compote de pommes à la vanille au micro-onde

(3 votes), (1) , (40)

Dessert facile 20 min 125 kcal

Ingrédients: 4 grosses pommes boskoop 3 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille

Vin blanc à la framboise.

(3 votes), (2)

Boisson facile 10 min

Ingrédients: 400 g de framboises 75 cl de vin blanc doux 250 g de sucre

Riz coco-gingembre

(3 votes), (1) , (8)

Plat facile 15 min 289 kcal

Ingrédients: 200 grammes de riz basmati 2 fois le volume du riz en eau 100 g de poudre de coco 5 cm de gingembre frais râpé sel

Gelée de pomme à la menthe

(3 votes), (1) , (9)

Autre facile 1 h 10 m 1133 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes 1 kg de sucre en poudre 1/2 citron 1 bouquet de menthe

Haricots blancs mijotés aux carottes, tomates et navet

(3 votes), (2) , (178)

Plat facile 1 h 15 m 140 kcal

Ingrédients: 250g d'haricots blancs secs 3 carottes 3 tomates 1 navet 3 gousses d'ail 1 oignon 4 feuilles de laurier 1 pincée de thym séché 1 pincée de graines...

Salade de poivrons au cumin

(3 votes), (24)

Entrée facile 11 min 138 kcal

Ingrédients: 1 kg de poivrons verts 1 kg de poivrons rouges 3 piments 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Bolognaise de tofu

(3 votes), (1) , (21)

Plat facile 50 min 416 kcal

Ingrédients: 250 g de spaghetti 250 g de tofu nature 2 carottes 5 champignons de paris 50 cl de sauce tomates maison 1 oignon 1 gousse d'ail thym et basilic...

Soupe de pêches jaunes au gimgembre et à la canelle

(3 votes), (2) , (79)

Dessert facile 15 min 588 kcal

Ingrédients: 50cl de lait de soja à la vanille 1 cuillère à soupe de sucre 3 pèches jaunes 2 pointes de couteaux de gingembre deux pointes de couteaux de cannelle

Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices

(3 votes), (8)

Dessert facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 150 g de semoule de riz extrafine/farine 200 g de sucre en poudre 1 L d'eau Épices : Cannelle moulue et Carvi en poudre Décorations : noix de coco...

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

(3 votes), (1) , (130)

Apéritif facile 25 min 229 kcal

Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...

Compote de rhubarbe, fraise et banane

(3 votes), (30)

Dessert facile 30 min 55 kcal

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 200 g de fraises 1 banane 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de gingembre

Chichi fregi

(3 votes), (1) , (9)

Autre facile 1 h 5 m 390 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 40 cl d'eau 5 cl...

Carpaccio de betterave et pamplemousse rose

(3 votes), (1) , (189)

Plat facile 15 min 752 kcal

Ingrédients: 60 ml d'huile de canola 10 ml d'huile de sésame 30 ml de sirop d'érable 60 ml de vinaigre de riz 1 cuuillère à soupe de graines de sésame sel au goût

Timbale de riz

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Plat facile 20 min 192 kcal

Ingrédients: Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre : 80 g de riz 1 courgette 1 boite de dés de tomates

Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

(3 votes), (31)

Dessert facile 4 h 10 m 289 kcal

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 180 g de chocolat blanc 100 g de myrtilles congelées 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles

Compote de mangue au citron vert et au gingembre

(3 votes), (72)

Dessert facile 30 min 158 kcal

Ingrédients: 1 mangue mûre 2 cuillères à café de jus de citron vert 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées

Petits pains croustillants et divinement moelleux

(3 votes), (18)

Autre facile 45 min 239 kcal

Ingrédients: 150 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de farine blanche 1,5 cuillère à café de...

Fenouil épicé aux poivrons !

(3 votes), (3) , (37)

Autre facile 18 min 86 kcal

Ingrédients: un fenouil une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive une à deux belles poignées de poivrons rouges et verts en lanières (surgelés) deux piments...

Baguette de pain en map panasonic sd255

(3 votes), (1) , (16)

Autre facile 2 h 20 m 476 kcal

Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café levure 550g farine T55

Pain 100% semoule de blé fine...

(3 votes), (1) , (11)

Autre facile 30 min 396 kcal

Ingrédients: 350 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 10 g de sel 550 g de semoule de blé extra fine 10 g de levure boulangère

Pain d'épeautre

(3 votes), (8)

Autre moyen 50 min 438 kcal

Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine d'épeautre 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel.

Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

(3 votes), (128)

Plat facile 25 min 206 kcal

Ingrédients: 500 g de chair de butternut en gros cubes 250 g de pommes épluchées 55-60 cl de bouillon de légumes 2 oignons ciselés 1 cs de ghee (ou d'huile...

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