Recettes végan - page 53

3700 recettes

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(13 votes), (5) , (1261)

Entrée moyen 30 min 145 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaigrette

Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

(13 votes), (2) , (275)

Entrée facile 40 min 65 kcal

Ingrédients: 20 tomates cerise 500 g de roquette 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre

Salade au poulet

(13 votes), (3) , (263)

Plat facile 30 min 96 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des...

Tomates vertes au vinaigre

(13 votes), (3) , (15)

Autre facile 20 min 372 kcal

Ingrédients: 3 carottes 2 citrons 100 g de racines de gingembre 3 échalotes des brins de fenouil de romarin de thym quelques grains de poivre 2 feuilles de...

Salade artichaut avocat

(12 votes), (2) , (1191)

Entrée facile 10 min 199 kcal

Ingrédients: 1 laitue (petite) 100 g de jeunes pousses d’épinard 1 avocat (mûr à point ; voire 2 !) 400 g d’artichaut (au naturel) Pour la sauce : 2 cuil à...

Sorbet light à la framboise

(12 votes), (462)

Dessert facile 10 min 319 kcal

Ingrédients: 500 g de framboises (surgelées ; moi j'ai congelé des framboises fraîches que j'ai acheté le weekend dernier) 75 g de sucre en poudre 1/2 citron 1...

Pain pita

(12 votes), (2) , (97)

Autre moyen 21 min 262 kcal

Ingrédients: 500g de farine (T55) 25g de levure fraiche 20cl d'eau tiède 10g de sel 5g de sucre 2 c. à s. d'huile d'olive

Pommes de terre - champignons à l'ultra pro tupperware

(12 votes), (1) , (17)

Plat facile 1 h 15 m 62 kcal

Ingrédients: Pommes de terre champignons sel poivre thym un trait d'huile

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tian de légumes du soleil

(12 votes), (5) , (606)

Plat facile 1 heure 60 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergines 4 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail Herbes de provence Huile d'olive

Gâteau à la semoule orange et noix de coco

(12 votes), (5) , (100)

Dessert facile 40 min 409 kcal

Ingrédients: pour un grand moule de 28 à 30 cm environ : 500 g de semoule fine 100 ml d'huile 250 g de sucre semoule 50 g de noix de coco 500 ml de jus d'orange...

Sorbet à la pastèque

(12 votes), (156)

Autre facile 10 min 217 kcal

Ingrédients: 750 g de chair de pastèque sans pépins 150 g de sucre 1 jus de citron

Marinade pour côtes d'agneau au barbecue

(12 votes), (2) , (280)

Plat facile 30 min 43 kcal

Ingrédients: un oignon en petits morceaux du persil haché surgelé coriandre moulue d'huile d'olive

Confiture de pastéque blanche d'hiver

(12 votes), (1) , (5)

Autre facile 2 h 10 m 554 kcal

Ingrédients: 750 g de sucre 1 kilo de pastèque

La base de la meilleure sauce tomate

(12 votes), (2) , (51)

Autre facile 2 h 10 m 70 kcal

Ingrédients: 6 tomates (de saison ou une petite boite de tomate pelée la meilleure..) quelques feuilles de laurier sauce 2 gousses d'ail sel huile d'olive

Macarons précieux ganache à la fraise

(12 votes), (4) , (30)

Dessert facile 35 min 310 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre semoule

Salade de betteraves à la marocaine

(12 votes), (5) , (413)

Entrée facile 10 min 212 kcal

Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)

Soupe de cerises au basilic

(11 votes), (223)

Dessert facile 35 min 401 kcal

Ingrédients: 600 g de cerises 400 ml d'eau 500 ml de vin rosé 400 g de sucre en poudre 1 bouquet de basilic frais

Gâteau croquant au chocolat blanc fruit de la passion & kiwi

(11 votes), (3) , (82)

Dessert facile 15 min 740 kcal

Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 150 gr de chocolat blanc 2 kiwis 4 à 5 fruits de la passion quelques feuilles de menthe

Croquettes de pois chiches

(11 votes), (6) , (176)

Plat facile 30 min 223 kcal

Ingrédients: 80g de farine de pois chiches 330ml de bouillon de légumes (ou de poule pour les non-végétariens) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite...

Salade de petit épeautre, betterave et carotte

(11 votes), (2) , (354)

Entrée facile 57 min 227 kcal

Ingrédients: 250 g de petit épeautre de Provence 1 carotte 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du...

Cade ou socca

(11 votes), (1) , (115)

Entrée moyen 15 min 129 kcal

Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 1/2 l d'eau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin poivre (du moulin) ( à cuire sur deux...

Fondant a la chataigne (vegan)

(11 votes), (2) , (123)

Dessert facile 55 min 516 kcal

Ingrédients: 450 g de purée de marrons nature 125 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca...

Salade verte, fenouil et avocat

(11 votes), (1) , (324)

Entrée facile 10 min 192 kcal

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 grosse poignée de salade verte 1 avocat bien mur 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée du jus de citron de...