Posté le 09/02/2008 19:21:00 Par Coups de fourchette sans prise de tête même à la diet ! (Voir son site)
Ingrédients : 1 demi betterave cuite, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 200 g de fromage de chèvre frais type petit Billy, 4 tranches de pain type Poîlane, 8 radis roses, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
Préparation : Mixez la betterave cuite en purée fine avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Mélangez à l'aide d'une fourchette le fromage de chèvre frais avec 1 cuil. à café bombée de purée de betterave, jusqu'à ce que le fromage ait une belle couleur rose uniforme. Lavez les radis, retirez les fanes puis coupez-les en tranches fines. Retirez la croûte des tranches de pain puis tartinez-les de fromage rose. Ajoutez les tranches de radis sur toute la surface des tartines. Servez avec une salade.
Merci à Pascale Week et joyeuse Saint Valentin les amoureux !
 Imprimer cette page |
 Envoyer cette recette à un ami |
 Poser une question à l'auteur |
Partager sur Facebook |
-
Une Saint Valentin gourmande et raffinée avec les thés Pomme d?amour et Rose Pompon
Ajouté le 09/01/2008 13:34:00
Pour la St Valentin 2007, Dammann Frères propose à tous les amoureux de thé deux mélanges parfumés à savourer en duo. La subtilité de ces thés fait de leur dégustation un moment intemporel et raffiné à partager avec la personne que l?on aime. Dans[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/01/une-s...
-
Pour la Saint Valentin, clafoutis rose aux cerises et aux pralinesAjouté le 05/02/2008 07:30:00
La Saint Valentin approche à grands pas, c'est pour les gourmands amoureux l'occasion de passer une soirée au restaurant? mais, si vous ne vous y prenez pas suffisamment à l'avance, tout est réservé, alors pourquoi ne pas mettre les petits plats[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
-
Saint Valentin : Gâteau rose de ReimsAjouté le 07/02/2008 11:07:00
Pour la Saint-Valentin je vais opter pour un menu très girly tout en rose bonbon !!! Pour une fois qu'on la fête avec mon homme je vais lui faire un repas de compêt' !!! Je vous livre donc mes recherches et mes idées !!! Idées à[...]http://libfu82.canalblog.com/archives/2008/02...
-
Saint Valentin : Palette à la diable et sa purée roseAjouté le 07/02/2008 19:25:00
Préparation : 10 min Cuisson : 1 heure au four Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 palette de porc toute prète - 1 verre de bière ou vin blanc - 1 ou 2 oignons - crème légère 0% - noix de muscade - sel poivre Préparation[...]http://libfu82.canalblog.com/archives/2008/02...
-
Financiers à la rose nommés Désir, un avant goût de la Saint ValentinAjouté le 08/02/2008 09:58:00
Il paraît que la Saint Valentin, la fête des amoureux, est dans quelques jours, le 14 février . Il paraît aussi que c?est une fête commerciale et marchande de notre temps moderne. Mais la Saint Valentin ne date pas d?aujourd?hui, elle a une[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
