Cocktail Manhattan; mettez les glaçons, le whiskey, le vermouth et l’angostura bitter dans le verre. Remuez à l’aide d’une cuillère à cocktail. Filtrez le mélange au dessus d’un verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons. Placez la cerise au marasquin dans le verre. Servez aussitôt.
Cocktail Old Fashioned;versez quelques gouttes d’angostura bitter sur le morceau du sucre, puis le placez dans le verre. A l’aide d’un pilon, écrasez le morceau de sucre, puis ajoutez glaçons, whiskey et eau.
Mélangez à l’aide d’une cuillère à mélange. Pressez le zeste d’orange au dessus du verre, puis placez le zeste dans le verre. Complétez avec la cerise au marasquin.
Cocktail Mint Julep; directement dans un verre à whisky, écrasez les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon. Ajoutez le sucre, puis la glace pilée. Versez ensuite le bourbon.
Cocktail Highland Cooler; dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons et les ingrédients. Remuez.
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