Ptitchef

Cocktail de fruits aux perles du Japon

Dessert
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Egoutter les fruits mais garder le jus.

    Réserver les fruits au frigo.

    Faire tremper les raisins dans la moitié du jus des fruits.

    Mélanger le lait de coco, le reste du jus des fruits, l'eau et le sucre.

    Porter l'ensemble à ébullition.

    Ajouter les Perles du Japon et faire cuire 20min à feu doux jusqu'à ce que les perles deviennent translucides.

    Laisser refroidir.

    Verser dans des verres.

    Mettre au frigo.

    Avant de servir, émietter les meringues puis les recouvrir avec les fruits.

    Servir aussitôt pour éviter que les meringues ne ramollissent.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cocktail de fruits et perles de tapioca
Cocktail de fruits et perles de tapioca
3 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Cocktail sanglant halloween (sans alcool)
Cocktail sanglant halloween (sans alcool)
1 parts
5 min
facile
4.2 / 5
Recette Cocktail champagne fruits rouges
Cocktail champagne fruits rouges
1 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Cocktail au floc de gascogne : floc beauty
Cocktail au floc de gascogne : floc beauty
1 parts
5 min
facile
2 / 5
Recette Cocktail gin pastèque
Cocktail gin pastèque
8 parts
20 min
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins. Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez